Vous recherchez une mission ou un talent en hôtellerie-restauration ?

Découvrez comment obtenir Brigad et créer un compte en quelques clics seulement.

Filtres
Métiers
Afficher plus
Villes
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Filtrer les offres

Offres de missions

Mission pour un(e) Sous-Chef(fe) pour aider notre équipe de Restauration Collective à Paris. Vous serez responsable d'assurer la qualité des plats, de superviser l'équipe et de vous assurer que les normes de qualité et de sécurité alimentaire sont respectées. Vous aurez également à gérer le budget et les stocks, et à aider le chef gérant à coordonner et à planifier le travail.
En tant que Chef(fe) de la Restauration Collective, vous serez responsable de la prestation de service de qualité aux clients de l'entreprise. Vous devrez gérer le Self de 90 Couvers et le Club de Direction 2 à 7 couverts en plus selon l'activité. Vous devrez veiller à ce que les normes et les exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes et de la préparation des plats.
Vous serez le bras droit du Chef et l'épauler pendant cette période. Vos tâches incluront la mise en place le matin, le dressage des plats durant le service et la plonge et le nettoyage de la cuisine à la fin du service. Capacité de 40 couverts.
En tant que Serveur(se), vous serez en charge d'accueillir et de servir les clients de manière professionnelle. Vous devrez également veiller à ce que les clients reçoivent un excellent service et à ce qu'ils aient une bonne expérience dans votre restaurant. Vous devrez porter un pantalon noir, une chemise blanche et des chaussures de ville. Vous serez également en charge de préparer la salle à manger avant l'ouverture et de nettoyer la salle après la fermeture. Vous serez également responsable de la gestion des commandes et des paiements des clients et de la préparation des boissons. Vous devrez veiller à ce que tous les clients soient satisfaits et à ce que le restaurant soit propre et ordonné.
Mission de Chef(fe) de cuisine ! Vous serez responsable de la préparation des plats proposés dans un restaurant d'entreprise haut de gamme. Vous serez en charge de la conception et de la préparation des menus, du respect des critères qualité et de la mise en place des techniques de service à l'assiette. Votre objectif sera de créer des plats délicieux et attractifs.
Mission de commis(e) de cuisine pour restauration dans le secteur de la crèche / petite enfance. Vous serez chargé(e) de la préparation des repas froids. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson, de la mise en place et de la réception des produits et de leur contrôle qualité. Vous serez amené(e) à élaborer des recettes afin de satisfaire les besoins des clients. Vous devrez veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène des locaux.
Le Restaurant à Lyon recherche un(e) Chef(fe) pour une mission occasionnelle. Vous serez chargé(e) de l'organisation et de la mise en place des préparations culinaires et des sauces, ainsi que de la cuisson pour environ 40 couverts par jour. La mise en place des suggestions du jour et des légumes prendra environ 2 heures.
Notre restaurant à Lyon est à la recherche d'un Commis de cuisine pour une mission. Dans ce poste, vous serez chargé de préparer et de servir des plats savoureux et variés. Vous utiliserez des produits frais et locaux pour créer des recettes originales et vous vous assurerez que les normes d'hygiène et de qualité sont respectées. Vous devez disposer d'une bonne connaissance des ustensiles et des techniques de cuisine, ainsi que d'une bonne capacité à travailler en équipe. Vous devrez également être capable de gérer plusieurs tâches à la fois et travailler dans un environnement très fréquenté. Si vous êtes passionné par la cuisine n'hésitez pas à accepter la mission !
Mission de Plongeur(se) passionné(e) pour travailler dans un cadre traditionnel. Vous serez chargé(e) de maintenir en bon état la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la salle de restaurant. Vos principales tâches seront le nettoyage des couverts, des vaisselles, des ustensiles et des locaux, ainsi que le nettoyage et la désinfection des surfaces et des équipements. Vous travaillerez pendant les services et serez responsable de la maintenance générale des locaux et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre dynamisme et votre sens de l'organisation seront des atouts pour réussir dans cette mission.
Mission Commis de Cuisine ! Vous aurez pour mission de préparer et servir les plats chauds et froids selon les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également s'assurer que les tables sont préparées et les aliments stockés et servis conformément aux pratiques établies.
Mission pour un Équipier Polyvalent de Restauration pour une mission au sein d'un Restaurant Collectif à Paris. Vos principales missions seront la préparation de plats froids et de desserts, ainsi que le service en caisse. Vous serez également amené à préparer des collations, des boissons et à nettoyer le restaurant. De plus, vous serez chargé de veiller à la qualité et à la sécurité des aliments, ainsi que de contrôler l'inventaire. Vous serez amené à travailler en équipe et à respecter les procédures et les normes.
Recherche un Maître d'Hôtel pour gérer la salle. le profil idéal doit porter un costume noir, une cravate noire, des chaussettes noires et une chemise blanche. Il doit également maîtriser l'anglais pour prendre les commandes et encaisser les clients.
Restaurant à Paris en tant que Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de la mise en place et de la préparation du grill, ainsi que de la cuisson des aliments et du nettoyage du poste de travail. Vous apporterez votre contribution à la préparation et à la présentation des plats et des menus selon les standards établis par le Restaurant. Vous travaillerez dans une ambiance dynamique et conviviale et mettrez votre savoir-faire à profit pour donner à chaque client une expérience gastronomique inoubliable.
Recherche Maître(sse) d'hôtel pour Restaurant haut de gamme à Paris : Mission : accueillir et servir les clients, contrôler la qualité des produits et des services, superviser et former le personnel de salle. Requis : expérience en service de restauration, excellentes compétences relationnelles et sens de l’organisation. Carte d'identité obligatoire.
Mission de Serveur(se) pour accompagner ses clients dans leur expérience gastronomique. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de les servir et de gérer les encaissements. Vous vous assurez du bon déroulement du service et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes soucieux du bien-être des clients et vous assurez un service de qualité. Vous êtes motivé(e), de bonne présentation et possédez une bonne connaissance de la restauration.
Mission de cuisinier(ère) de talent pour prendre en charge la préparation des cocktails pour des événements et traiteurs. Vous serez en charge de la création et de la mise en place des recettes. Vous aurez à faire preuve de créativité et de dynamisme.
Le Restaurant vous propose une mission de Plongeur(se) pour effectuer la plonge. La mission consiste à nettoyer et à entretenir la vaisselle et les ustensiles nécessaires à l'alimentation des 150 couverts/jour. La personne devra respecter les normes et les règlements d'hygiène et de sécurité et garantir la propreté du matériel.
Restaurant à Paris recherche un Plongeur/Plongeuse pour entrer dans son équipe haut de gamme. Vous serez en charge du nettoyage et du rangement des couverts, vaisselles et autres ustensiles. Vous contribuerez également à la propreté du restaurant et des locaux. Un bon niveau d'organisation et d'autonomie sont indispensables. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Mission de chef(fe) de partie, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la présentation des plats. Vous avez également la responsabilité de la gestion et du suivi des stocks et des commandes, et de la préparation des équipes de service. Vous serez en contact direct avec le chef de cuisine et les autres chefs de partie, vous devrez travailler en équipe afin de proposer des plats de qualité et de satisfaire les clients.
Équipier(e) polyvalent(e) recherché(e) pour notre restaurant à Paris. Vous aiderez aux prestations annexes (préparation des pauses cafés/petits déjeuners, aide en cafétéria, etc.) et garantirez la qualité du service pour la restauration collective en entreprise. Vous devrez être disponible et organisé, et capable de travailler en équipe. Une grande attention aux détails et à l'hygiène est requise.
La nouvelle pizzeria située dans le 7ème arrondissement de Lyon vous propose une mission de Chef(fe) de rang pour compléter son équipe. Vous devrez assurer un accueil chaleureux et des services de qualité aux clients. Vous serez chargé(e) de dresser les tables, prendre les commandes, servir les plats et les boissons, nettoyer les salles et les W.C et débarrasser les tables. Vous devrez également faire preuve de gentillesse et de courtoisie envers les clients.
Notre café à Lyon est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) pour ses services en restauration traditionnelle. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats selon les règles de l'art culinaire et selon les procédures et recettes établies. Vous devrez également superviser et participer activement à la mise en place et au rangement des postes de travail. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont exigées.
Restaurant à Paris pour mission de Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de la mise en place et de la préparation des plats selon les standards de qualité et d'hygiène élevés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef exécutif pour créer des menus variés et des repas gastronomiques. Vous serez un membre essentiel de l'équipe et devrez veiller à ce que tous les plats soient présentés et servis de façon impeccable. Une connaissance des cuisines internationales est un plus.
Mission d'Équipier polyvalent de Restauration à Paris. Tâches : préparation des repas, nettoyage des offices et vaisselle à la main et à la machine. Intégrez une équipe dynamique et faites partie de la restauration collective spécialisée dans l'Education.
Mission de Maître(sse) d'hôtel à Paris pour un événement spécial : un arbre de Noël pour 400 personnes. Il/elle doit venir à 09h00. Pour être à l'heure, il/elle doit anticiper le trajet et partir à temps. C'est une mission passionnante qui réclame une organisation optimale et une excellente présentation.
Mission pour un Cuisinier(ère) pour une mission de Restauration Collective à Paris. Vous devrez préparer des repas variés et équilibrés pour des groupes scolaires et des adultes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de service afin de garantir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de l'organisation et de la planification des repas, de la gestion des stocks et de l'hygiène et de l'entretien des salles de restauration. Vous serez également chargé de veiller à ce que les normes HACCP soient respectées. Mission pour quelqu'un qui a une véritable passion pour la cuisine.
Nous vous proposons une mission de Sous-chef(fe) dans une entreprise de restauration traditionnelle. Vous serez responsable de l'organisation et de la supervision des activités quotidiennes de la cuisine et de la mise en place des plats. Vous prendrez en charge le poste de second de cuisine du soir, vous superviserez l'équipe de cuisine et veillerez à ce que toutes les normes de qualité et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous devrez également vous assurer que les commandes sont préparées à temps et que la cuisine est maintenue en ordre.
Mission pour un(e) Serveur(se) à Paris. Vous serez responsable de l'accueil et de l'attention des clients. Vous devrez veiller à ce que les clients soient servis rapidement et professionnellement. Vous devrez connaître les menus et être capable de donner des suggestions aux clients. Vous devrez également donner le meilleur service à chaque client et assurer leur satisfaction. Vous devrez porter un pantalon noir, une chemise blanche, une cravate noire et des chaussures de ville. Une formation de style limonadier et un stylo seront fournis.
Rejoignez la mission à Marseille en tant que Sous-chef(fe) ! Vous serez affecté(e) à la préparation et à la gestion des plats de cuisine traditionnelle, pour des services à l'assiette jusqu'à 50 couverts le midi et une 20taine le soir. Vous aiderez à créer des menus délicieux et raffinés, et communiquerez aux résidents les choix des menus afin de minimiser les gaspillages. Vous travaillerez avec une brigade de 3 personnes. Nous vous fournissons les couteaux mais apportez votre tenue et vos chaussures de sécurité. Vivez une expérience culinaire unique auprès de personnes gastronomes.
Mission de chef(fe) : vous serez chargé(e) de la préparation des repas pour la restauration collective ainsi que des prestations traiteur et club. Vous devrez dresser les plats à l'assiette et préparer des buffets et des cocktails. Vous travaillerez en équipe afin de fournir un service de qualité.
Notre restaurant recherche un Chef pour l'organisation et la gestion de ses événements. Vous serez en charge de la préparation des mets et de la mise en place des buffets pour un anniversaire à Paris ainsi qu'un cocktail d'entreprise. Vous devrez vous assurer de la qualité de la nourriture et de sa présentation ainsi que de l'organisation des différents postes. Vous bénéficierez d'une formation et d'un accompagnement sur les méthodes de travail de chez nous.
Mission d'équipier polyvalent en restauration à emporter et en livraison. Vous serez chargé(e) de préparer et de servir les plats, de gérer les commandes et de veiller à la satisfaction des clients. Vous aurez à manipuler des produits frais et à suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge du nettoyage et de l'entretien des locaux et des équipements. Enfin, vous participerez à l'amélioration continue des processus et des procédures.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour offrir un service exceptionnel pour un dîner gastronomique raffiné à Paris pour un Traiteur / Événementiel. Vous serez chargé(e) d'accueillir les convives et de veiller à leur bien-être et à leur satisfaction pour la soirée. Vous aurez à porter une tenue maître d’hôtel et à vous montrer discret(e) et professionnel(le).
Découvrez notre mission de Chef(fe) de Partie ! Vous serez responsable de l'élaboration des entrées et des desserts du jour, et de leur dressage et envoi rapide. Vous devrez également veiller à ce que le nettoyage final du service soit effectué. Respectez les règles d'hygiène et de sécurité et portez la tenue de cuisine et des chaussures de sécurité requises. Bonne maîtrise des couteaux et du poste froid est exigée. Ne manquez pas cette opportunité !
Équipier polyvalent de restauration pour notre établissement de restauration collective à Paris. Préparation, service et nettoyage des plats froids et du petit-déjeuner. Préparation, service et nettoyage des plats chauds et du déjeuner. Nettoyage des locaux et entretien des équipements. Aide à la plonge. Travail en équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vérifier la propreté des lieux et des équipements. Aider à la mise en place des plats et des boissons. Accueillir et servir les clients. Débarrasser et nettoyer les tables. Veiller à la propreté et à l'hygiène des lieux et des équipements. Préparer et servir des plats chauds et des boissons. Aider le personnel de cuisine pendant le service. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rejoignez l'équipe notre équipe à Cergy, spécialisée en traiteur et événementiel. En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation soignée de plateaux repas et de pièces de cocktail salées et/ou sucrées selon les fiches techniques détaillées. Vous travaillerez en autonomie et respecterez les consignes et les procédures. La précision et le souci du détail sont indispensables.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour un cocktail déjeuner de 80 personnes organisé à Paris. La mission du Maître(sse) d'hôtel consiste à superviser le service et à s'assurer que chaque client bénéficie d'un accueil de qualité. Il/Elle devra également vérifier la présentation des plats, leur goût et leur température, et veiller à ce que tous les invités soient satisfaits.
Rejoignez l'équipe de notre restaurant du Marais à Paris ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Barman(maid) pour compléter notre équipe. Vous serez chargé(e) de servir de délicieux cocktails et boissons à nos clients, tout en maintenant un niveau de service exceptionnel. Vous aurez également la responsabilité d'accueillir nos clients et de leur assurer une expérience unique et inoubliable. Vous devrez porter un pantalon noir et une chemise noire et faire preuve de professionnalisme et de courtoisie. Si vous êtes enthousiaste et motivé(e) à créer un environnement passionnant et divertissant pour nos clients, postulez dès aujourd'hui !
Recherche une mission de Plongeur/Plongeuse dans la restauration collective en entreprise à Paris. Mission basée à Levallois-Perret, qui se spécialise dans la préparation et la livraison de repas pré-emballés à un grand nombre de clients. Il sera responsable des tâches de nettoyage et de rangement des équipements et des locaux de la cuisine centrale, y compris le lavage des plats et des ustensiles. Il devra également s'assurer du respect des normes d'hygiène et gérer les stocks de produits.
Traiteur / Événementiel à Paris, Mission de Maître(sse) d'Hôtel pour une soirée. Il/Elle devra réapprovisionner un buffet libre-service pour 350 personnes pour une soirée à Meudon. Après le service, le/la Maître(sse) d'Hôtel devra aussi faire le nettoyage en salle. Pour cette mission soyeez dynamique, organisé et avez le sens du service.
Cuisinier(ère) pour le restaurant collectif à Lille. Élaborer des recettes variées et savoureuses, adapter et créer des menus selon les consignes et les contraintes. Préparer et cuisiner les produits de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le suivi des stocks et la gestion des approvisionnements. Contribuer à la satisfaction client et à l'amélioration des prestations.
En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez en charge de préparer et de servir des repas traditionnels pour environ 50 couverts le midi et 20 le soir. Vous devrez gérer la mise en place des plats et vous assurer qu'ils sont servis dans les temps et de manière efficace. Vous devrez également veiller à la qualité des plats et à la satisfaction des clients.
Mission à Paris : gérer le service, le contrôle des stocks, l'accueil des clients et le respect des normes d'hygiène.Vous devez avoir une excellente connaissance des produits et des services de la restauration et de l'hôtellerie, et une expérience significative dans une mission similaire.
Traiteur sur Lyon, recherche un(e) serveur(se) pour une soirée de Noël pour une société à domicile. Missions : service buffet, raclette, sandwich et passage de plateau; vêtements noirs exigés. Vous travaillerez au sein d'une équipe sympathique et dynamique.
Mission de Chef(fe) de rang dans un restaurant haut de gamme ! Vous aurez pour mission de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous devrez assurer un service à la table courtois et professionnel, ainsi que le nettoyage et le dressage des tables. Vous devrez également gérer le service des plats et des boissons. Vous serez responsable de la qualité du produit et du service proposé. Vous devez également assurer une présentation impeccable et veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez pour tenue un tablier fourni par l'hôtel, un pull noir discret, un jean brut et des baskets blanches. Une bonne connaissance des produits et des techniques de service et une capacité à tenir un rang
Restaurant à Paris recherche un Chef(fe) de partie dynamique et motivé(e). Vous serez en charge de la mise en place et du service des plats traditionnels du restaurant. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité et utiliser des techniques culinaires innovantes et des équipements modernes. Vous devez également gérer la préparation des aliments et leur présentation, ainsi que le contrôle des stocks des produits et des matières premières. Vous devez aussi assurer le déroulement correct des services et veiller à ce que les plats soient présentés dans les meilleures conditions. Vous serez responsable du respect des procédures, des normes et des directives du restaurant.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Contrôler et surveiller les stocks. Participation à la préparation et à la mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts. Mission à Paris. Nécessite une connaissance des techniques et tailles de base en cuisine. Pesée, taillage et préparation de recettes simples de type bistronomique et 100% frais. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Surveillance et contrôle des stocks. Préparation et mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts.
Mission à Paris en tant que Sous-chef(fe). Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats pour notre restaurant d'entreprise haut de gamme. Vous devrez veiller à ce que les produits soient de qualité et à ce que toutes les préparations soient réalisées dans les temps et avec soin. Vous contribuerez à créer des menus variés et innovants et serez responsable du bon déroulement des services.
Mission de serveur(se) pour un événement privé à Paris. Vous travaillerez en équipe de 11 personnes pour assurer l'installation, le service et la désinstallation de l'événement. Vous commencerez à 15h et terminerez à 1h du matin. Vous serez chargé(e) de servir 150 invités et de veiller au bon déroulement de l'événement. Votre dynamisme et votre professionnalisme seront des atouts pour cette mission.
Mission pour un(e) Plongeur(se) qualifié(e) pour renforcer l'équipe d'un restauration à Paris. La mission principale consistera à nettoyer et désinfecter les ustensiles et la vaisselle, ainsi que divers autres éléments liés à la cuisine. Une bonne hygiène et une grande rigueur sont essentielles. Une connaissance des normes d'hygiène alimentaire est exigée. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont fournies.
Mission de Commis(e) de cuisine talentueux/se dans un restaurant événementiel à Paris. Votre mission sera de préparer et de servir des plats délicieux aux invités. Vous devrez également veiller à ce que la cuisine soit propre et bien organisée. Vous devez également être en mesure de répondre aux exigences des clients et de suivre les procédures de sécurité alimentaire.
Chef(fe) de rang à Paris est une mission clé au sein de la Restauration Collective en Entreprise. le profil/e doit être titulaire d'un carte d'identité pour pouvoir accéder au site. Il/elle se verra confier la responsabilité de veiller à ce que les clients soient satisfaits et que le service soit de qualité. Il/elle devra assurer les opérations de service et de préparation des plats, ainsi que l'accueil et la gestion des plats. Il/elle participera également à la gestion des stocks et à la préparation des commandes. Il/elle devra également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées.
Serveur
(H/F)
Bordeaux
3630
1331€
Mission pour un(e) Serveur(se) dans l'équipe dynamique d'un restaurant collectif à Bordeaux. Situé dans une résidence services seniors de première génération, le poste comprend le service en salle et la distribution des plateaux repas aux résidents. Une bonne présentation et l'esprit d'équipe sont requis.
Recherchons Chef(fe) de Partie à Paris. Exigence haut de gamme. Mission à temps plein avec une forte implication dans la préparation et la mise en place quotidienne des plats. Responsabilité de gérer une équipe de commis et de plongeurs. Doit travailler de manière organisée et autonome pour fournir une cuisine de qualité à nos clients.
Recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour un restaurant traditionnel. Vous aurez en charge la satisfaction des clients et le service de leurs consommations. Vous assurerez le maintien de l'ordre et de la propreté des lieux. Vous serez le garant de la qualité des produits et de la présentation des plats. Enfin, vous devrez prévoir un fond de caisse et gérer les espèces et les billets.
Tâches : entretien et nettoyage des locaux, plonge des ustensiles, des casseroles et des couverts, respect des consignes et des procédures d'hygiène et sécurité.
La mission principale sera la mise en place des plats salés et sucrés pour la semaine. Vous serez en charge du choix des ingrédients, de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de l'arrangement pour le service. Vous devrez également veiller à la conformité des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez en outre la responsabilité de la gestion des stocks et de la préparation de la production. Une bonne connaissance de la cuisine traditionnelle est requise.
Traiteur événementiel à Paris, Mission de Chef de Partie pour sa cuisine BUFFET. Vous assurerez la préparation des plats, l'organisation et le bon déroulement des opérations. Vous veillerez à la qualité des produits et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Tenue de cuisinier requise, chaussures de sécurité et veste comprises.
Mission de Chef(fe) de Partie à Paris pour le service du midi. Vous serez responsable de préparer et servir des plats chauds pour environ 50 couverts.Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de cuisine et de la préparation des aliments. Vous devez également être capable de travailler rapidement et efficacement, ainsi que de communiquer clairement et avec assurance avec le personnel. Vous serez également chargé(e) de contrôler la qualité des plats et d’assurer le respect des standards de qualité.
Aidez notre équipe à Paris en tant qu'Équipier polyvalent de restauration collective. Vos principales missions seront l'aide à la préparation des entrées et des salades, le remplissage des vitrines self, le réapprovisionnement en cours de service et l'aide à la plonge. Vous devrez également nettoyer les vitrines en fin de service.
Vous aurez à gérer le personnel, le bon déroulement des services et le respect des normes qualité. Vous serez l'interface entre les clients et le restaurant. Vous devrez veiller à l'accueil et au bien-être des clients. Vous aurez également à gérer les réservations et à assurer le bon déroulement des services. Vous serez responsable de la caisse et contrôlerez le personnel en cuisine. Vous veillerez à l'application des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous aurez à gérer les stocks et à assurer le bon fonctionnement des équipements. Vous serez le garant de la qualité des produits et des services. Vous serez un véritable ambassadeur du restaurant et contribuerez à son développement.
Venez travailler au Restaurant en tant que Cuisinier/ère ! Vous serez en duo avec le second de cuisine pour satisfaire jusqu'à 50 couverts par service. Vous préparerez une cuisine simple et savoureuse, en utilisant des fiches techniques et en bénéficiant du soutien de la direction.
Mission pour un responsable de salle pour notre restaurant traditionnel à Paris. Vous serez en charge de la gestion des employés, des clients et de la fermeture selon les normes HACCP. Vous serez aussi responsable de veiller à ce que l'environnement soit toujours propre et accueillant. Vous ne serez pas en charge des caisses. Votre mission s'effectuera seulement deux jours par semaine.
Mission pour un(e) Plongeur(se) pour travailler dans un restaurant collectif à Paris. Vous serez responsable du nettoyage et du maintien en bon état des ustensiles et des équipements de cuisine, ainsi que de l’entretien des lieux. Vous effectuerez des tâches telles que le lavage des couverts, des vaisselles et des casseroles, le nettoyage des fours et des plaques de cuisson, le nettoyage des sols et des surfaces de travail. La présentation de votre carte d'identité est nécessaire pour pouvoir rentrer sur le site.
Mission pour un Équipier polyvalent de restauration pour une mission de Restauration Collective à Paris. Vous serez chargé de servir les clients, préparer les plats et assurer le nettoyage de la cuisine et de la salle. Vous devrez être disponible pour travailler en fin de semaine et pendant les vacances scolaires.
Préparer les différents éléments de service.Veiller à l'organisation des stocks et des consommables.Assurer le service en salle et la satisfaction du client.Veiller à la qualité et à la propreté de la salle.Contrôler les produits et leurs quantités. Garantir la satisfaction client à chaque service.Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables.Veiller à la qualité et à la présentation des plats.Veiller à ce que le service soit effectué dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Restaurant haut de gamme à la recherche d'un(e) chef de partie à Paris. Vous aurez pour mission de créer des plats gastronomiques dans un cadre luxueux et d'accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Vous devrez respecter les recettes et les consignes du chef et vous montrer innovant(e) dans le choix des mets.
Recherche des serveurs/ses pour un événement de 800 personnes à Paris. Pour cette mission : avoir un comportement impeccable et une belle présentation. La tenue vestimentaire exigée est une cravate fine noire, une chemise blanche repassée, un costume noir et des chaussures noires cirées. Les serveurs/ses doivent pouvoir préparer des cocktails simples, des verres de vin et des coupes de champagne.
Mission pour un(e) Chef(fe) de cuisine qui se chargera de réaliser des plats variés pour notre clientèle de 35 couverts en moyenne. Vous devrez gérer les stocks, préparer les menus et veiller à ce que les plats soient bien présentés et de haute qualité. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et vous assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Si vous avez le sens des responsabilités et une passion pour la cuisine, n'hésitez pas à postuler !
Notre restaurant vous propose une mission de Serveur(se) ! Vous serez en charge d'apporter et de débarrasser les plats, mais également d'effectuer la plonge des verres et des couverts. Vous serez en charge de l'accueil des clients et de leur assurer un excellent service lors du brunch. Vous aurez également la possibilité de participer à l'organisation et à l'amélioration des procédures en place. Vous serez un membre essentiel de notre équipe et nous nous engageons à vous donner les moyens de réussir.
Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour une mission dà Paris. Vous travaillerez au sein d'une entreprise de restauration collective. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de la mise en place de la cuisine. Vous aurez à gérer des stocks et des approvisionnements et devrez maintenir des normes d'hygiène. Vous démontrerez votre capacité à travailler dans un environnement exigeant et à atteindre les résultats attendus.
Mission pour un(e) Serveur(se) pour aider notre équipe à Paris. Vous aurez pour Mission pour contribuer à la mise en place du service à table pour un total de 640 personnes, comprenant l'apéritif, le service du repas et le café, ainsi que le débarrassage. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance chaleureuse et dynamique.
Mission Serveur(se) dans le domaine de la restauration pour des soirées d'entreprise et des événements marketing. Vous serez chargé(e) de servir et de réassortir les buffets de qualité, nécessitant une très haute qualification du personnel.
Mission pour Plongeur(se) dans une équipe dynamique du restaurant à Bordeaux. Vous serez en charge de la plonge des couverts et des ustensiles de cuisine. Vous devrez également nettoyer et ranger les équipements de cuisine et de salle afin de maintenir un niveau d'hygiène impeccable. Vous aurez la possibilité de participer à d'autres tâches telles que la plancha, le montage des burgers et le service en salle. Pour cette mission, nous demandons une tenue professionnelle et soignée : Jean ou pantalon foncé et tshirt foncé.
Vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle, de prendre les commandes et de suivre les tables. Vous serez le garant de la qualité de service et de l'accueil des clients. Vous devrez également veiller à la bonne préparation et à la bonne présentation des plats. Vous participerez à la coordination de l'équipe de salle. Vous serez à l'écoute des attentes du client et veillerez à son satisfaction.
Vous souhaitez effectuer une superbe mission en restaurant traditionnel à Lyon ! Mission pour un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour travailler en service du midi. Vos responsabilités comprendront la préparation de burgers et de plats chauds, ainsi que le nettoyage et la plonge. Vous serez également chargé(e) de la fermeture de la cuisine. Si vous êtes qualifié(e) et motivé(e), venez participer à cette mission !
Le restaurant à Lyon vous propose une mission de Chef(fe) pour prendre en charge le service de midi. Vous serez responsable de toute la gestion des commandes jusqu'au dressage des plats. Vous aurez également la responsabilité de la plonge et du nettoyage de la cuisine en fin de service.
Restaurant collectif à Bordeaux ! Mission pour un(e) Commis(e) de cuisine pour nous aider à préparer des plats variés et savoureux. Vos principales missions seront la mise en place et le nettoyage de la cuisine, la préparation des plats selon les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en équipe et aurez à cœur de satisfaire nos clients.
Mission pour un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre un restaurant traditionnel à Paris. Vos principales responsabilités seront le blanchissement des frites, le nettoyage du poste de travail et la mise en place du poste fritier. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en équipe pour offrir à nos clients un excellent service et une expérience culinaire inoubliable.
Mission pour un(e) Commis de Cuisine pour notre restaurant d'entreprise à Paris. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en place des plats, de leur contrôle de qualité et de leur présentation. Vous assurerez le nettoyage et le rangement des équipements et matériels culinaires. Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité imposées par la législation. Vous veillerez à ce que le service soit rapide et de qualité.
Mission pour un(e) Pâtissier(e) pour notre restauration collective. Votre mission consiste à créer des desserts variés et délicieux pour nos collaborateurs et clients. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits, ainsi que de la gestion des stocks. Vous devez être titulaire d'un diplôme de pâtisserie et avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez également être prêt(e) à travailler en équipe et à vous adapter aux contraintes de la restauration collective. Présentez-vous avec votre pièce d'identité et une tenue complète.
Paris, mission de Barman(maid) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge d'accueillir les clients, de préparer et servir des boissons chaudes et fraîches, des bières pression et des cocktails classiques. Vous contribuerez à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et serez capable de travailler avec professionnalisme et efficacité. Une connaissance des produits alcoolisés et des techniques de mixologie est exigée. Vous serez capable d'effectuer des tâches administratives simples et d'aider à garder le bar et les alentours propres et bien entretenus. La Confidente offre un environnement de travail stimulant et un salaire concurrentiel.
Mission de Commis(e) de cuisine pour compléter son équipe. Les principales missions de cette personne seront de préparer et de garnir des pizzas en quantité importante (400 couverts) pour répondre aux demandes des clients. L'horaire est divisé en deux services: 10h30-15h et 18h-22h30. En plus des services au restaurant, le profil(e) devra également travailler sur le Foodtruck. Une bonne connaissance des produits et des techniques culinaires est un plus.
Mission pour un(e) Plongeur(se) pour travailler dans un restaurant collectif. Vous aurez à nettoyer et laver la vaisselle et les ustensiles de notre restaurant haut de gamme. Nous demandons aux profils de fournir leurs papiers d'identité. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler.
Restaurant à Paris recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour une mission passionante. La mission comprend la réception des marchandises, la mise en place et l'utilisation du poste de Garde Manger et Aide Patisserie. Une fonction d'entretien et de nettoyage est également nécessaire.
Rejoignez l'équipe d'un RIE à Paris et prenez la tête de la cuisine ! Avec 300 couverts à préparer quotidiennement, vous serez garant(e) de la qualité des plats chauds servis et de la satisfaction des convives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour assurer un bon fonctionnement et une cuisine de qualité.
Bistrot recherche un/une Pâtissier(e) expérimenté(e) pour une mission. Vous serez en charge de la préparation des desserts pour le service en salle et en cuisine. Vous devrez également préparer des buffets et des plateaux pour le Restaurant. Vous serez amené(e) à travailler avec une variété de produits et à développer des recettes originales. Vous devez être créatif(ve), organisé(e), et avoir un grand sens de l'esthétique. Vous devez également avoir une bonne connaissance des techniques et des normes de travail en restauration.
Rejoignez notre équipe à Paris et devenez Chef(fe) de Partie pour un restaurant haut de gamme. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats et des desserts selon les standards élevés de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et les autres membres de l'équipe pour offrir un service à l'assiette de qualité. Vous serez responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks afin de garantir un service de qualité et à temps.
Mission de Cuisinier(ère) talentueux(se) renforcer notre équipe de restauration. L'objectif est de préparer des plats délicieux et variés ainsi que des tapas et pizzas pour ses clients. La personne en poste devra s'assurer de la qualité des produits et de la satisfaction des clients. Une expérience dans le secteur de la restauration est nécessaire.
En tant que Commis de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du service des entrées, des desserts et du nettoyage pour la restauration collective en entreprise. Vous devrez veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits et assurer un service irréprochable. Venez partager votre passion et votre savoir-faire durant cette mission.
Maître(sse) d'hôtel d'hôtel recherché responsable de la satisfaction des clients et de l'organisation des services de restauration. Il doit accueillir, servir et conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. Il doit veiller à ce que la qualité des produits et services proposés soit toujours excellente et assurer le bon déroulement des repas. Il doit également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées et gérer le personnel de restauration.
Rejoignez notre équipe à Paris en tant que Chef(fe) de rang de la restauration collective. Vous serez en charge d’accueillir et de servir les invités. Vous devrez également veiller à ce que la salle à manger reste propre et organisée. Vous aurez également la responsabilité de vérifier les documents d’identité des invités et de vérifier que les politiques et procédures de l’entreprise sont respectées. Vous devrez fournir un service à la clientèle exceptionnel et veiller à ce que tous les clients quittent avec un sourire.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour organiser un cocktail de 40 personnes dans un restaurant haut de gamme. Nous cherchons une personne discrète, souriante et dynamique, qui parle anglais serait un atout supplémentaire. Vous devrez assurer le service aux clients, le nettoyage, la préparation et le rangement des salles et des cuisines, ainsi que la mise en place des buffets et des tables. Vous devrez également veiller à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées.
Préparation et service de repas pour les personnes âgées. Gérer des stocks et des budgets, organiser des menus équilibrés et variés. Assurer une bonne qualité de service et de présentation des plats. Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Encadrer et former les équipes des cuisines et des services. Assurer le suivi des commandes et des livraisons des produits.
Sous-chef(fe) de la Restauration Collective à Paris : offre un service exceptionnel à l'assiette dans un restaurant haut de gamme. Il/Elle dirigera les équipes, s'assurera de l'excellence en matière de qualité et de sécurité alimentaire et maintiendra l'efficacité des opérations. Il/Elle sera responsable du développement des menus innovants et des pratiques culinaires et veillera à ce que les normes de service et de qualité soient respectées.
Restaurant Traditionnel à Bordeaux recherche un(e) Commis de cuisine. Vous participerez à la mise en place et à l'envoi des plats pendant le service. Vous travaillerez avec une cuisine bistronomique. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la mise en place et de la vérification des produits. Vous aurez à gérer le stock et les inventaires, ainsi que de veiller à ce que la propreté et l'hygiène soient toujours respectées. Vous serez en charge de la préparation et de l'organisation des salles et des cuisines. Vous serez en contact direct avec les clients et participerez à leur satisfaction. Vous devrez respecter le protocole du restaurant et les normes de sécurité alimentaire.
Mission pour un(e) aide-chef(fe) pâtissier(e) à Paris. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de desserts et de pâtisseries délicieux et de qualité. Vous participerez à la création et à l'innovation de nouvelles recettes et à la mise en place des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et devrez faire preuve d'un grand sens de la créativité et de la motivation.
Aucune mission actuellement
Inscrivez-vous pour être alerté dès qu'une mission est publiée.
Recevoir des missions