Chef Cuisinier
à
Paris
(
92300
)

Restauration collective en entreprise

Paris

420

Indépendant

213€

Description de la mission

Mission pour un(e) Chef(fe) de restauration collective pour le restaurant d'un grande entreprise à Paris.Vous serez chargé(e) de préparer des plats variés et de qualité pour le service du midi. Vous devez être dynamique et organisé(e) et en mesure de collaborer avec le personnel de la restauration. Vous devrez également veiller à l'application des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Vous aurez également l'occasion de créer des menus innovants et variés et de mettre en œuvre des stratégies de promotion de la restauration.

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Chef(fe) de Restauration Collective - Vous serez chargé(e) d'assurer la gestion d'un self de 300 personnes en proposant une restauration haut de gamme avec des produits frais et de qualité. Vous devrez offrir une prestation exceptionnelle aux clients du restaurant. Une grande motivation et des compétences de haut niveau en cuisine seront indispensables à la réussite de cette mission.

Mission pour un Chef(fe) dans un restaurant à Paris. Vous serez le seul responsable de la préparation des plats pour le service du midi. Vous devez respecter les recettes fournies et à base de produits frais. Vous serez également responsable de l'utilisation des variocookings et du four rational.

Mission pour un Chef de Cuisine d'expérience pour un restaurant traditionnel italien à Paris. Vous serez responsable de la création des menus et de la préparation des plats authentiques italiens pour nos clients. Vous aurez à gérer le personnel de cuisine, à vous assurer que les normes de qualité et d'hygiène sont respectées et à maintenir un niveau de service remarquable. Vous devez être spécialisé dans la cuisine italienne et être capable de travailler avec une équipe dynamique. Mission pour une personne enthousiaste avec des compétences exceptionnelles en matière de cuisine.