Vous recherchez une mission ou un talent en hôtellerie-restauration ?

Découvrez comment obtenir Brigad et créer un compte en quelques clics seulement.

Filtres
Métiers
Afficher plus
Villes
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Filtrer les offres

Offres de missions

Gestion de l'approvisionnement et de l'équipe de cuisine. Respect des règles d'hygiène, sécurité alimentaire et qualité.Organisation et coordination des repas. Planification des menus, des achats et des recettes. Encadrement, formation et gestion des équipes. Suivi et contrôle des stocks. Optimisation des coûts et recherche d'économies.
Vous assurerez le service et la vente de café comptoir, l'accueil et l'encaissement des clients, le service aux comptoirs et l'approvisionnement des stocks. Vous serez également chargé(e) du nettoyage du bar et des tables. Une formation sur l'utilisation de la caisse sera dispensée de 17h30 à 18h00, avant de procéder au service. Une tenue haut noir et un limonadier sont exigés.
Mission à Paris en tant que Pâtissier(e). Vous réaliserez des préparations et desserts pour le restaurant traditionnel. Vous serez amené à travailler en autonomie et à gérer les stocks et les commandes. Une pièce d'identité est exigée pour cette mission.
Mission pour un Cuisinier(ère) en Restauration Collective en entreprise à Lyon. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des aliments selon les consignes et contrôles de qualité. Vous devrez également veiller au bon déroulement des services et à la satisfaction des clients. Nous attendons de vous une grande sensibilité à la qualité et à l'hygiène alimentaire, ainsi qu'une capacité à travailler en autonomie.
Mission pour un(e) commis(e) de cuisine en restaurant à Lille. Vous serez chargé(e) de préparer des plats traditionnels français à base de porc et de bœuf ainsi que des spécialités à base de triperie. Vous serez également en charge du nettoyage et de l'entretien de la cuisine. Vous devez être organisé(e) et avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont indispensables.
Mission à Lyon en tant que Sous-Chef(fe) : Vous serez en charge de la préparation et de la gestion des plats traditionnels pour entre 50 et 80 couverts par soir. Votre mission consistera à couper, préparer et cuisiner les aliments. Vous devrez également respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous aurez également à envoyer les assiettes et à vous assurer que vos collègues travaillent correctement. Nous vous demandons d'apporter vos propres couteaux professionnels pour cette mission.
Équipier(e) polyvalent(e) pour son restaurant situé au Centre commercial Bordeaux Lac. Vous assurerez l'accueil et la vente, la mise en place des vitrines et le nettoyage. Vous participerez à la préparation des produits sucrés et salés et serez garant(e) du respect des normes HACCP. Vous participerez également à la réception des livraisons. La tenue est fournie.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour organiser un goûter de Noël pour 500 personnes. Vous serez en charge de l'accueil des invités, du service des boissons et du dressage des tables. Vous devrez également veiller à ce que les invités soient satisfaits et gérer les imprévus. Vous devrez être organisé et capable de travailler sous pression. Une bonne présentation et une bonne connaissance des produits et des techniques de service sont indispensables pour cette mission.
Notre restaurant à Lyon propose une mission de serveur(se). Le professionnel s'occupera de prendre les commandes réalisées par le chef de salle, de servir les plats et de débarrasser les tables. Pour la tenue vestimentaire, un pantalon et une chemise simple sont demandés.
Recherche un Commis de Cuisine pour intégrer son équipe de Restauration Collective en entreprise. Il/Elle aura pour missions principales : la préparation et la cuisson des plats, le contrôle de la qualité et de la quantité des produits, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et le nettoyage des équipements. Une pièce d'identité est obligatoire.
Équipier polyvalent recherché notre restaurant à Marseille. Principales tâches : accueil, prise de commande et encaissement, préparation des plats, nettoyage et entretien des locaux. Compétences requises : sens du service, esprit d'équipe, dynamisme et souci du détail.
Restaurant à Paris - Mission de Chef(fe) de Partie. Cette mission exige une maitrise de la cuisson des viandes et des poissons.Vous serez responsable de la préparation des plats et de leur qualité. Vous devez gérer les stocks et les inventaires, veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité, et répondre aux exigences des clients.Vous devez également assurer la satisfaction des clients et vous adapter aux différents besoins en cuisine. Vous devez également être capable de travailler sous pression et de gérer votre poste avec efficacité. Une connaissance du milieu de la restauration haut de gamme est un plus.
Devenez chef(fe) de partie ! Vous serez en charge de la préparation de pièces pour un cocktail haut de gamme dans un restaurant d'entreprise. Vous veillerez à la qualité et à la précision des produits, et devrez veiller à la satisfaction et à la sécurité des clients. Vous serez également responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la restauration ? N'attendez plus !
Mission de Cuisinier(ère) pour gérer son service de restauration collective. Mission à temps plein. Compétences requises : maîtrise des techniques de préparation culinaire et de cuisson, connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La personne devra également être organisée, dynamique et efficace. Une présentation soignée et une bonne hygiène sont indispensables. Une pièce d'identité est obligatoire pour entrer sur le site.
Restaurant haut de gamme à Paris. Le/la Chef(fe) de Partie est responsable des activités des commis et des demi chefs de partie afin de garantir la qualité des produits servis. Il/elle doit vérifier la présentation et la qualité des plats avant leur validation par le chef. Le/la Chef de Partie est également chargé(e) de veiller au bon déroulement du service en salle. Il/elle est responsable de la vérification des produits et de leur bonne utilisation.
Restaurant à Paris en tant que Chef(fe) de Rang. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients haut de gamme. Vos responsabilités incluent la prise de commandes, le service à table et le nettoyage des tables et des menus entre les services. Nous fournirons le tablier, un pull noir, un jean brut et des baskets blanches. Une excellente présentation et des compétences en service client sont essentielles pour réussir. Une capacité à travailler sous pression et à tenir facilement un rang est requise.
Restaurant à Paris pour une mission de Chef(fe) de Rang ! Vous serez la personne en charge des clients et de leur service, et devrez assurer leur satisfaction. Vous devrUne tenue soignée est nécessaire : jeans, chemise, chaussures de ville ou baskets, ainsi qu'un limonadier et un stylo.
Mission pour un Chef(fe) de Partie pour travailler dans notre restaurant collectif. Responsabilités : préparation et service des plats, gestion des stocks, respect des procédures et des normes sanitaires. Une expérience professionnelle dans le domaine de la restauration est requise. Une pièce d'identité sera exigée.
Mission pour un(e) Chef(fe) de rang pour une mission professionnelle à Paris. Vous aurez pour mission d'accueillir et d'accompagner les clients lors de leur repas, en leur fournissant un service de qualité. Vous gérerez le service et veillerez à la satisfaction de nos clients tout en respectant les normes de qualité et de sécurité. Vous serez également chargé(e) de préparer la salle et de la desservir. Vous devrez porter des chaussures noires et votre tenue sera à discuter avec le responsable.
Misison à Paris en tant que Serveur(se) en restauration collective. Vous serez chargé(e) de servir les plats, d'assurer un accueil chaleureux et souriant et de veiller à la satisfaction de nos clients. Une passe sanitaire est obligatoire. Vous êtes motivé(e) et avez le sens du service.
Le.la chef.fe de partie aura pour mission de superviser et d'organiser la préparation et la production de plats variés pour des événements variés. Il.elle aura en charge le respect des recettes, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et le respect des délais. Il.elle devra gérer les stocks et le personnel affecté à la journée de production. Une excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est requise. Une flexibilité et une bonne gestion des priorités sont essentielles pour ce poste.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Contrôler et surveiller les stocks. Participation à la préparation et à la mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts. Mission à Paris. Nécessite une connaissance des techniques et tailles de base en cuisine. Pesée, taillage et préparation de recettes simples de type bistronomique et 100% frais. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Surveillance et contrôle des stocks. Préparation et mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts.
Un restaurant situé à Lyon vous propose une mission de Cuisinier(ère) pour une privatisation de sa salle le jour d'un baptême. 50 personnes seront attendues et un buffet est demandé. Les plats proposés seront des planches apéritives, des bouchés chaudes poissons et viandes, et en dessert des mignardises sucrées ainsi qu'un gâteau « fruits » et un gâteau « chocolat ».
Mission pour un Chef de Cuisine d'expérience pour un restaurant traditionnel italien à Paris. Vous serez responsable de la création des menus et de la préparation des plats authentiques italiens pour nos clients. Vous aurez à gérer le personnel de cuisine, à vous assurer que les normes de qualité et d'hygiène sont respectées et à maintenir un niveau de service remarquable. Vous devez être spécialisé dans la cuisine italienne et être capable de travailler avec une équipe dynamique. Mission pour une personne enthousiaste avec des compétences exceptionnelles en matière de cuisine.
Mission de sous-chef(fe) ! Vous serez responsable de la gestion des services et des plats, tout en veillant à ce que la qualité et le respect des normes soient maintenus à un niveau élevé. Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser le personnel de cuisine, et de coordonner et de gérer les activités de préparation et de service. Vous devez être habillé et chaussé de manière appropriée et respecter les règles de sécurité et d'hygiène. Une connaissance approfondie du métier et une bonne communication sont essentielles.
Mission pour un(e) Commis(e) de cuisine pour un restaurant traditionnel. Vous devrez être formé(e) pour préparer des plats traditionnels et les servir selon les normes du métier. Une connaissance des techniques de cuisine et de la communication sont indispensables. Vous devez également porter une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité. Une formation dans le domaine de la restauration classique et traditionnelle (CAP/BEP/BAC) est requise.
Mission de Chef(fe) en Restauration Collective à Lille. Mission principale : Concevoir et réaliser des plats, accompagnements et desserts à la disposition des étudiants. Respecter les exigences qualitatives, quantitatives et sécuritaires. Gérer les commandes et les stocks. Assurer le contrôle qualité et veiller à la satisfaction des clients.
Mission de Chef(fe) de Partie, vous serez en charge de l'organisation et de la préparation des plats dans le restaurant haut de gamme à Paris. De la gestion du personnel de cuisine et veillerai à ce que tous les plats soient préparés conformément aux standards de qualité. Je participerai à la mise en place et au service des plats aux clients.
Mission de Cuisinier(ère) pour ses services de restauration collective. Il/elle sera responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la satisfaction des clients. Il/elle devra s'assurer de la qualité des produits utilisés et du bon déroulement du service.
Vous aurez pour missions de dresser la salle et servir à table. Vous devrez également assurer l'accueil des invités et veiller à la satisfaction des clients. Vous devrez être attentif et courtois, et contribuer à la bonne ambiance de l'événement. Vous travaillerez sous l'autorité du chef traiteur.
Équipier polyvalent de restauration à La Défense - Paris. Mission principale : production froide et service pour petits déjeuner et midi, nettoyage et aide à la plonge. Respecter les normes HACCP, les protocoles de sécurité alimentaire et de salubrité. Assurer la satisfaction des clients et des collaborateurs.
Recherche un Maître(sse) d'hôtel à Paris pour organiser et gérer des événements et des buffets. Vous vous occuperez de l'accueil des invités, de la préparation de la salle et de la prise en charge du service. Vous devrez veiller à ce que tout soit en ordre et à temps pour le début des festivités. Vous devrez servir le cocktail déjeunatoire et placer la vaisselle en dur. Le buffet sera dans une salle séparée et vous devrez veiller à ce que tous les invités soient équipés d'une cravate noire. Vous serez avec un serveur pour assurer le service.
Recherché(e) : Équipier(e) polyvalent(e). Mission : Préparation des plats, service en salle et nettoyage des locaux. Qualités recherchées : Dynamisme, organisation et esprit d'équipe.
Dans le cadre d'une mission de chef(fe) de restauration collective pour le segment entreprise (Lyon), Mission pour une personne dynamique et à l'écoute des besoins des clients. Ce profil/e devra mettre en œuvre ses compétences culinaires et sa créativité pour offrir une prestation club, des repas d'affaires et des activités traiteur haut de gamme ainsi que des repas de Noël.
Mission de Cuisinier(ère) pour sa mission de restauration/traiteur/événementiel à Paris. Vous serez sous la direction du Chef référent Vous devrez être habile et capable de préparer et assembler des plats variés pour satisfaire les invités. Vous observerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long de votre mission. Vous devrez porter une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et une veste. Vous serez basé à 93100 Montreuil.
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) pour une mission à Paris. Vous aurez pour mission de produire des plats chauds pour les clients de la restauration collective et de les servir. Vous serez en charge de la préparation des plats, du service et du nettoyage. Vous serez également tenu(e) de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mission pour une personne motivée et dynamique pour relever ce challenge.
Mission de Serveur/Serveuse pour un événement de type cocktail dinatoire à Paris. Vos principales missions seront d'accueillir et de servir les invités, de préparer et servir les boissons et les mets à table. Vous serez également amené(e) à répondre aux demandes des clients et à nettoyer les tables et le matériel utilisé. Vous serez habillé(e) d'un T-shirt blanc, d'un jean bleu et de chaussures propres.
Traiteur et événementiel moderne à Paris, offre une mission de commis pâtissier. Dans une ambiance agréable, vous serez amené à préparer des pièces cocktails et autres desserts selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire. De plus, vous serez amené à cuisiner des produits biologiques. Une voiture est requise pour accomplir la mission.
Contribuer à la préparation et à la mise en place des équipements et des ustensiles de cuisine.Éliminer les déchets et nettoyer les sols et les surfaces.Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organiser et nettoyer le local de plonge. Préparer des produits lorsque cela est nécessaire. Mission à Lyon.
Mission pour un professionnel enthousiaste et dynamique pour préparer des boissons et servir notre clientèle. Vous devrez respecter les normes et procédures du Bar / Café / Club et fournir un service de qualité. Vous aurez également l'occasion de travailler avec des produits frais et de créer des boissons uniques. Si vous êtes prêt à relever ce défi, acceptez la mission !
Mission pour un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe Reception à Lille. Vous serez chargé(e) de la préparation, de la réalisation et de la mise en place de plats pour des événements. Vous devrez tenir à jour et respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, et de la préparation des plats selon les spécifications. Vous aurez à travailler avec des produits frais et à cuisiner des plats variés. Une bonne connaissance des produits culinaires et des techniques de cuisine est requise. Mission pour un(e) profil(e) motivé(e) et dynamique qui souhaite s'investir dans cette mission.
Mission pour un(e) Chef(fe) de partie pour une mission de restauration collective à Lyon. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillerez à satisfaire et à satisfaire les clients. Vous devrez également veiller à ce que les stocks soient maintenus à un niveau optimal et à ce que les équipements soient entretenus et à jour. Vous devrez vous assurer que toutes les informations nécessaires sont disponibles et être en possession de votre CNI.
Mission pour un(e) Chef(fe) de cuisine qui se chargera de réaliser des plats variés pour notre clientèle de 35 couverts en moyenne. Vous devrez gérer les stocks, préparer les menus et veiller à ce que les plats soient bien présentés et de haute qualité. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et vous assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Si vous avez le sens des responsabilités et une passion pour la cuisine, n'hésitez pas à postuler !
Mission pour un(e) chef(fe) de rang. Il ou elle aura pour Mission pour prendre et d'envoyer les commandes des clients. Il ou elle apporte ses connaissances et ses qualités pour garantir une excellente qualité de service. Il ou elle devra s'assurer que le restaurant est propre et bien organisé.Il ou elle devra également s'assurer que les clients sont satisfaits et répondre à leurs questions. Il ou elle devra être orienté(e) vers le service client et communiquer efficacement avec les membres du personnel.Il ou elle devra partager les valeurs de la maison : le bien manger, et établir une relation de confiance avec les clients.
Nous sommes à la recherche un Runner pour participer au service du restaurant. Vous serez en charge de préparer et de servir des plats à 25 couverts en autonomie. Vous devrez également servir le vin et les autres boissons. Vous devrez veiller à ce que chaque client reçoive un service de qualité et ait un repas agréable. Vous devrez également veiller à ce que le restaurant soit propre et bien entretenu et que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous serez l'un des visages du restaurant et devrez maintenir un niveau élevé de professionnalisme et de courtoisie.
Mission pour un Maître(sse) d'hôtel à Paris pour assurer la mise en place, le service et le débarrassage des petits-déjeuners et des déjeuners pour un maximum de 50 personnes. Vous serez chargé(e) de veiller à ce que les invités soient satisfaits et que tout se déroule parfaitement. Souci du détail et une attitude professionnelle exigés pour cette mission.
Situé à Bordeaux, à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour soutenir son restaurant traditionnel. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de l'aide au service. Vous travaillerez dans une équipe dynamique et assurerez la préparation des mets selon les normes de qualité établies et le respect des délais. Vous avez le sens des responsabilités et un esprit d'équipe.
Mission pour un(e) Chef(fe) pour une mission à Chatillon. Vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de production composée de personnes en situation de handicap. Vous serez en charge de la préparation et de la livraison des repas pour les participants et de superviser le service en salle. Vous travaillerez en relai avec les moniteurs d'atelier et assurerez le bon fonctionnement des activités. Vous serez également responsable de l'application des protocoles sanitaires et vous devrez veiller à la sécurité et à la qualité des repas. Vous devrez être disponible, à l'écoute, et motivé(e) pour accompagner votre équipe et gérer les situations de crise.
Mission de Chef(fe) de Partie à Paris, requiert une excellente maîtrise des techniques culinaires, le respect des normes HACCP et une grande motivation. La personne devra être responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la caisse. Elle devra également veiller à la qualité et à la quantité des produits servis.
Cuisinier(ère) pour la Restauration Collective. Missions principales : production chaude, service midi et nettoyage. Aide à la plonge si besoin. Compétences et qualités requises : capacité de travailler sous pression, autonomie, rigueur et organisation.
Notre restaurant traditionnel à Lyon vous propose une mission de chef(fe) de partie. le profil(e) aura pour mission principale la gestion des cuisines et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle devra préparer et servir des plats de qualité, tout en veillant au bon déroulement des services. Il/elle devra être capable de travailler sous pression et de gérer la relation clientèle. La maîtrise des techniques culinaires et des produits du terroir est indispensable.
Mission pour un(e) Commis(e) de Bar pour travailler dans un bar/café/club à Paris. Vous devrez servir des boissons, prendre des commandes et être à l'écoute des clients. Vous devrez également nettoyer et entretenir le bar et les tables. Vous devez être dynamique et polyvalent. Une bonne connaissance des produits alimentaires et des boissons alcoolisées est un plus. Vous devez être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs commandes à la fois. Une attitude professionnelle et une présentation soignée sont essentielles.
Mission de Serveur(se) dans la restauration pour un Traiteur / Événementiel à Paris. Vous aurez pour tâche de mettre en place la salle entre 15h30 et 20h00, passer les plateaux pendant le service entre 20h30 et 21h30 et enfin ranger entre 21h30 et 23h00.
Notre Restaurant à Marseille vous propose une mission de Commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Les missions sont variées et comprennent l'aide à la préparation des plats, leur cuisson et leur dressage, le nettoyage et le rangement des ustensiles de cuisine ainsi que la plonge. Une bonne connaissance des produits et des techniques culinaires est requise. La capacité à travailler en équipe et sous pression est également indispensable.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour des services de Traiteur / Événementiel à Paris. Vous serez en charge de l'accueil et de l'accompagnement des clients, des commandes et des factures, ainsi que de l'organisation des réceptions et des petits-déjeuners. Vous surveillerez également la préparation des plats et des boissons et veillerez à ce que tous les clients soient satisfaits. Vous serez en étroite collaboration avec les autres membres du personnel et avec les clients pour assurer un niveau de service excellent et des réceptions réussies.
La mission de Équipier polyvalent de restauration à Paris consiste à travailler en autonomie et en collaboration avec un collaborateur. Vous serez chargé de préparer et de servir des repas pour environ 250 couverts, de mise en température et de travailler avec des enfants de maternelle et primaire.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour prendre en charge les réceptions haut de gamme pour un traiteur / organisateur d'événements à Paris. Vous serez chargé(e) d'accueillir les invités, de les installer à leur place et de veiller à ce que tout se déroule parfaitement. Vous serez également en charge de la préparation et de la présentation des plats gastronomiques et des boissons. Vous serez chargé(e) de superviser et de coordonner le personnel de service, de veiller à la qualité et à la satisfaction des clients et de gérer les plaintes éventuelles. Vous aurez en outre la responsabilité de la préparation et de la gestion des réceptions des invités.
Mission de cuisinier(ère) pour de l'événementiel à Paris. L'événement consiste en un petit déjeuner avec cocktail. Vous serez responsable de la préparation, de la mise en place et de la présentation des plats. Vous serez également chargé(e) de la gestion des stocks et de l'entretien des locaux. Votre créativité et votre sens de l'organisation seront des atouts précieux pour réussir cette mission.
Mission pour un(e) Pâtissier(e) polyvalent(e) à Paris. Vous serez chargé(e) de la fabrication et de la présentation de desserts et autres produits de pâtisserie, mais également du réapprovisionnement et du nettoyage. Vous jouerez un rôle clé dans la qualité et la satisfaction des clients. Vous serez également amené(e) à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et à veiller à ce que les normes de sécurité et d'hygiène soient respectées.
Nous cherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour diriger notre service de brasserie le temps de la mission, restauration et limonade. Vous devrez être à l'aise avec la prise de commandes et le service de qualité. Si vous avez un gilet limonadier, nous vous invitons à le porter sinon nous vous en fournirons un et un nœud papillon. Nous espèrons que vous accepeterez cette belle mission !
Mission pour un(e) Équipier(e) polyvalent(e) pour servir au sein de notre restaurant d'entreprise de haut niveau. Vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches, telles que l'accueil des clients, la préparation des plats, le nettoyage et le service à la cafétéria. Vous êtes le/la bienvenu(e) si vous avez une attitude professionnelle et un souci du détail.
Mission de équipier(e) polyvalent(e) à Paris. Cette personne devra fabriquer les produits selon les fiches process et en respectant les horaires et quantités. Elle doit également contrôler les livraisons, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, prendre les températures et assurer la traçabilité des produits. Elle devra aussi s'assurer que les vitrines sont toujours appétissantes, mettre en avant les nouveaux produits et formules, développer la vente additionnelle et accueillir et conseiller les clients.
Mission pour un(e) Pâtissier(e) pour une mission à Paris. Le restaurant est un établissement de cuisine traditionnelle. Le poste exige une personne dynamique et motivée, capable de gérer des services intenses. La tenue de cuisine ainsi que des chaussures de sécurité sont obligatoires. Vous serez responsable de la préparation des desserts et de leur mise en place. Vous devez être capable de créer des recettes maison et de travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aurez en charge de servir les clients et de les conseiller dans leurs choix de boissons et cocktails. Vous devrez également nettoyer et entretenir le bar et ses équipements, et vous devrez être capable de travailler en équipe et d'assurer une bonne collaboration avec les autres employés. Vous aurez à respecter les consignes de sécurité et de qualité. Vous devrez être ponctuel, professionnel et courtois. Vous serez rémunéré selon les conditions du contrat.
Mission pour un(e) Chef(fe) de cuisine pour notre établissement de restauration collective à Lyon. Vous aurez la responsabilité de la gestion et de l'organisation des repas pour nos résidents ayant des besoins spécifiques. Vous devrez impérativement posséder une maîtrise des normes HACCP et des préparations mixées et textures modifiées. Un pass vaccinal est obligatoire.
Recherche un Chef(fe) de Rang pour un restaurant traditionnel à Paris. le profil/e devra être une personne dynamique, motivée et organisée avec une excellente présentation et une forte attention aux détails. Il/elle devra posséder une connaissance approfondie des produits et des services offerts, y compris des méthodes de présentation et de prise de commandes. le profil/e devra être en mesure de résoudre les conflits avec le personnel et les clients. Il/elle devra porter un pantalon noir, une chemise blanche, une veste noire et des chaussures de ville noires et propres. Il/elle devra également être en mesure de servir des boissons et des cocktails. le profil/e doit également être en mesure de manipuler un limonadier et un stylo.
Mission de Serveur/Serveuse pour un anniversaire à Paris. Vous serez responsable de la mise en place et du réapprovisionnement du buffet. Vous serez secondé(e) par un responsable présent sur place pendant toute la durée de l'évènement afin de garantir le bon déroulement de la mission. Vous disposerez des meilleurs produits et matériels pour assurer un service de qualité.
Recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour un restaurant traditionnel. Vous aurez en charge la satisfaction des clients et le service de leurs consommations. Vous assurerez le maintien de l'ordre et de la propreté des lieux. Vous serez le garant de la qualité des produits et de la présentation des plats. Enfin, vous devrez prévoir un fond de caisse et gérer les espèces et les billets.
Mission de Sous-Chef(fe) de la Restauration Collective à Paris. Il/Elle devra gérer l'équipe de cuisine et organiser les préparations culinaires. Il/Elle devra également travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et le service de restauration et veiller à la qualité et à la sécurité des aliments. La mission comprendra également le contrôle des stocks et des achats et le respect des normes HACCP.
Recherche un(e) sous-chef(fe) pour une prestation à domicile le jour de Noël. Vous serez responsable de la production et de la préparation d'un repas pour 6 convives. Les produits seront livrés directement chez le client. Vous devrez garantir une excellente présentation et qualité des plats.
Rejoignez notre équipe à Paris et devenez Chef(fe) de Partie pour un restaurant haut de gamme. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats et des desserts selon les standards élevés de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et les autres membres de l'équipe pour offrir un service à l'assiette de qualité. Vous serez responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks afin de garantir un service de qualité et à temps.
Mission pour un(e) Plongeur(se) à Paris. L'objectif principal de ce poste est de nettoyer et d'entretenir la vaisselle et les ustensiles. Vous serez également responsable du nettoyage des cuisines et des salles à manger. Vous devrez travailler avec précision et efficacité. Des compétences en matière de sécurité alimentaire et de la restauration sont un plus.
Mission un Commis Pâtissier pour travailler en traiteur/événementiel à Paris.le profil devra assurer la préparation des produits frais, le dressage des desserts et leur mise en place, ainsi que le nettoyage et le rangement des postes de travail. Il devra également s'assurer de la qualité des produits et de la bonne gestion des stocks.le profil devra porter une veste de cuisine et un pull en-dessous pour travailler dans un environnement à une température comprise entre 12 et 14°.
Mission de Cuisinier(ère) pour prendre en charge la préparation de coffrets traiteurs. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et varié. Vous serez responsable de la préparation des plats, de leur présentation et de leur distribution. Vous devrez également veiller à ce que la cuisine soit propre et sécurisée et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de la qualité des produits. Mission pour quelqu'un de créatif et motivé qui nous aidera à offrir une excellente expérience à nos clients.
Restaurant haut de gamme à Paris. Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie dynamique et motivé(e) pour une mission. Vous serez responsable de la gestion et de la préparation des plats et des desserts. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le Chef(fe) de cuisine, et devrez respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous devrez porter des chaussures noires, un pantalon noir et une veste noire lorsque vous êtes sur le terrain.
Mission pour un(e) Commis(e) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre restaurant collective à Lyon. Vous serez en charge de la préparation des repas en respectant les normes et les procédures de l'entreprise. La polyvalence et le sens de l'organisation sont indispensables pour cette mission. Vous devrez être capable de travailler en autonomie et de gérer votre temps pour respecter les délais. Vous devrez également veiller à la qualité et à la propreté des locaux et des équipements.
Plongeur(se) dans un restaurant de luxe à Paris. Préparer la vaisselle pour le service. Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et les locaux. Trier et ranger la vaisselle et le matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par l'équipe.
LMission de Plongeur(se) pour assurer l'entretien des locaux. Vos tâches principales consisteront à vaisselle de salle, à nettoyer les batteries de cuisine et à entretenir les sols, les murs et les enceintes réfrigérées. Vous devrez faire preuve d’une attention particulière à la gestion de l’eau afin de ne pas gaspiller. Enfin, à chaque fin de service, vous devrez vérifier votre poste avant de partir.
Mission pour un(e) serveur(se) pour le Restaurant traditionnel près de Lille. Vous serez en charge de la mise en place et du débarrassage des tables, de l'accueil et du service des clients, du conseil et de la présentation des produits et des plats et de la gestion des encaissements. Vous vous assurerez que les clients sont satisfaits et que le restaurant est propre et net. Une bonne présentation et une attitude professionnelle sont indispensables.
Découvrez notre domaine situé à Lyon, en tant que Chef(fe) de rang. Vous serez chargé(e) d'assurer les services de banquets. Vous assurerez le bon déroulement des réceptions, de la prise des commandes à la gestion des plats et de l'encaissement. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients ainsi que de la mise en place des tables. Vous veillerez à ce que le restaurant soit conforme aux normes de sécurité et d'hygiène. Vous serez le garant des bonnes pratiques et de la satisfaction des clients.
Restaurant situé à Paris, propose une mission de commis pâtissier dans la restauration haut de gamme. Il est à la recherche d'un professionnel dynamique, avec une grande passion pour le métier de pâtissier et une expérience significative. le profil devra avoir un excellent sens du travail en équipe, être motivé et organisé. Il devra également être capable de créer des desserts innovants et raffinés tout en respectant les normes de qualité et de sécurité. Une connaissance des techniques et des outils modernes sera également un atout.
Recherche d'un runner pour compléter l'équipe de restauration à Paris. Vous serez amené à prendre des commandes, servir les clients et effectuer diverses tâches afin d'assurer le bon fonctionnement du restaurant. Vous devrez être vêtu d'un pantalon noir, d'un haut noir et de baskets ou de chaussures de ville noires. Vous devrez également être véhiculé. Enfin, vous serez responsable de la limonade et de son service.
Mission de commis(e) de cuisine pour restauration dans le secteur de la crèche / petite enfance. Vous serez chargé(e) de la préparation des repas froids. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson, de la mise en place et de la réception des produits et de leur contrôle qualité. Vous serez amené(e) à élaborer des recettes afin de satisfaire les besoins des clients. Vous devrez veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène des locaux.
Mission pour des Serveur(se)s pour une mission dynamique et passionnée de la restauration. Notre restaurant est situé à Paris et offre une cuisine traditionnelle. En tant que Serveur(se), vous serez chargé(e) d'accueillir chaleureusement les clients et de leur offrir un service de haute qualité. Vous serez en charge de prendre les commandes, de servir et de conseiller les clients sur les plats et les boissons. Vous participerez également à l'entretien des locaux et serez chargé(e) de gérer les paiements. Un tablier de service est fourni.
Chef(fe) de rang à Paris est une mission clé au sein de la Restauration Collective en Entreprise. le profil/e doit être titulaire d'un carte d'identité pour pouvoir accéder au site. Il/elle se verra confier la responsabilité de veiller à ce que les clients soient satisfaits et que le service soit de qualité. Il/elle devra assurer les opérations de service et de préparation des plats, ainsi que l'accueil et la gestion des plats. Il/elle participera également à la gestion des stocks et à la préparation des commandes. Il/elle devra également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées.
Restauration Collective à Lille. En tant que Commis de cuisine, vous préparerez des plats variés et de qualité, selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Vous travaillerez en équipe pour proposer des menus variés et équilibrés. Vous serez amené(e) à participer à la mise en place des repas, à l'entretien des locaux et du matériel. Vous aurez également à gérer les stocks et leurs inventaires. Une expérience en restauration collective serait un plus.
Mission de plongeur(se) dynamique et motivé(e). Vous serez chargé(e) de nettoyer et entretenir la vaisselle et les ustensiles de cuisine ainsi que d'autres tâches annexes. La maîtrise d'une machine à café est requise. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe engagée et qualifiée et devrez être disponible du lundi au samedi. Une paire de chaussures de sécurité est obligatoire. Apportez votre carte d'identité lors de votre entretien.
Notre bar à bières & cocktails vous propose une mission de sous-chef(fe). Vous serez responsable de la production et de la préparation de la carte de tapas et de produits frais. Vous participerez aussi à la préparation des 2 plats du jour servis le midi. Vous serez formé(e) sur la carte par le chef de cuisine.
L'équipe du restaurant à Marseille vous propose une mission en tant que Sous-Chef(fe) de la restauration collective. Vous serez responsable de la planification des repas, de la préparation et de l'organisation des repas pour les clients. Vous veillerez à ce que les standards de qualité et de sécurité alimentaire soient respectés et à ce que les clients soient satisfaits. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement des aliments et des fournitures. Vous travaillerez avec le chef pour créer des menus innovants et répondre aux demandes des clients.
Traiteur à Lyon pour mission de plongeur(se) dans la restauration pour des événements! Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien des ustensiles de cuisine et autres équipements. Vous devez porter une tenue de cuisine appropriée et des chaussures de sécurité. Vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier et du personnel de restauration.
Rejoignez l'équipe de notre RIE à Paris, en tant que Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable des préparations culinaires, du contrôle qualité et des plats. Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et aurez l'opportunité de développer votre savoir-faire et vos compétences.
Mission de Plongeur(se) pour intégrer une équipe de cuisine. Vous serez chargé(e) de nettoyer et de ranger la vaisselle et l’ustensilerie après chaque service. Vous participerez également au tri et à la préparation des produits alimentaires et aux diverses tâches de mise en place. Une bonne connaissance des règles d'hygiène et des règles HACCP est requise. Vous ferez preuve d'une grande rigueur et d'une excellente organisation. Efficacité, rapidité et enthousiasme sont attendus.
Restaurant à Paris ! Mission pour un Chef(fe) de rang qui se chargera de veiller à la satisfaction de nos clients. Vous proposeriez des plats et des boissons, prendriez les commandes et serviriez les clients tout en veillant à ce que la salle soit nettoyée et rangée.
Au poste de Sous-chef(fe) pour le restaurant collectif à Paris, je serai chargé(e) d'assister le chef dans l'organisation et la supervision des repas. Je devrai gérer les stocks et les approvisionnements, préparer et servir des aliments de qualité, suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et contrôler la qualité des produits. J'aurai également à m'assurer que le personnel de cuisine soit correctement formé et encadré. Je devrai porter une tenue de cuisine (de préférence veste noire) et des chaussures de sécurité. Je travaillerai en étroite collaboration avec une équipe de professionnels pour offrir à nos clients des repas sains et variés.
Mission pour un(e) Serveur(se) pour un Traiteur / Événementiel à Paris. Les missions consisteront à servir les clients lors de réceptions et de banquets avec une attitude professionnelle. Posséder un véhicule est obligatoire. Vous serez également amené à préparer les salles et à ranger le matériel après chaque événement. Ce poste nécessite une grande disponibilité et mobilité.
Mission pour un(e) serveur(se) pour notre restaurant à Paris. Vous serez en charge d'assurer la préparation de cafés, de salades, de l'encaissement des commandes et du nettoyage à la fin de chaque shift. Vous travaillerez de 8h30 à 14h30 et recevrez une formation en début de shift par le manager.
Mission de Chef(fe) de Partie en restauration pour événements. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats pour les clients. Vous devrez être capable d'ouvrir rapidement et proprement des huîtres, et de gérer La mission de cuisson et de préparation. Vous devrez également vous assurer que tous les plats soient de qualité et qu'ils soient servis à l'heure. Vous serez également chargé de gérer le personnel de cuisine et de préparer des menus pour des événements spéciaux. Une formation en cuisine et en service à table est nécessaire.
Restaurant à Courbevoie. Mission : assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Autonomie, créativité et minutie indispensables. Expérience exigée. Rémunération attractive et conditions de travail intéressantes. Poste à pourvoir immédiatement. Recherche Chef de Partie pour renfort activité de groupe.
Nous vous proposons une mission de Cuisinier(ère) pour nous aider à réaliser des plats traditionnels et des recettes classiques.Vous aurez à préparer et cuisiner des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et serez responsables de la mise en place des buffets et de toutes les tâches de préparation en cuisine.Vous serez également chargé(e) de maintenir un environnement de travail hygiénique et sûr et de veiller à ce que tous les aliments et équipements soient bien entretenus.Vous devrez également être en mesure de travailler sous pression et de respecter les délais. Mission pour quelqu'un ayant le sens des responsabilités et une véritable passion pour la cuisine.Si vous êtes prêt à participer à l'aventure, acceptez notre mission !
Un restaurant traditionnel proposant une carte courte et de saison vous propose une mission. En tant que cuisinier(ère) vous serez en charge du service des burgers principalement et de la préparation des plats avec autonomie. Vous devrez également effectuer la plonge et le nettoyage de fin de service. Votre mission se déroulera dans les salles de bloc et bistro du restaurant. Venez partager votre passion et votre savoir-faire culinaire !
Aucune mission actuellement
Inscrivez-vous pour être alerté dès qu'une mission est publiée.
Recevoir des missions