Maître d'hôtel

à

Paris

(

93120

)

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour une prestigieuse restauration événementielle à Paris. Vous serez chargé(e) de superviser le personnel de service, de veiller à ce que le service soit efficient et professionnel. Vous devrez également vous assurer que les commandes des clients sont satisfaites et gérer les stocks et le personnel. Vous aurez également la responsabilité de l'entretien et de la préparation des salles et des menus. Une pièce d'identité est nécessaire pour entrer sur le site.

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour animer les événements d'un traiteur à Paris. Vous devrez accueillir les invités et vous assurer de la bonne organisation de la salle et des buffets. Vous serez amené(e) à préparer des cocktails apéritifs, à dresser la vaisselle en dur et à veiller à la satisfaction des invités. Vous devrez aussi gérer la caisse et le personnel de service. Une grande flexibilité et une bonne présentation sont indispensables pour cette mission.

Une mission spéciale d'après-midi de Noël pour 100 personnes. Mission pour un(e) Maître(sse) d'Hôtel et un Serveur qui composeront l'équipe principale. Ils seront accompagnés d'un autre Maître d'Hôtel qui animera la préparation de crêpes et pourra aider pour les autres tâches. Nous fournirons les softs, du champagne, des fours sucrés et des cakes.