Chef de partie à Paris (75004) - Restauration collective en entreprise - 360€

En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez chargé(e) de produire des plats chauds et de les servir aux clients. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la gestion des stocks, des commandes et de la qualité des produits. Vous serez en charge de l'organisation des cuisines. Vous devrez garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une grande précision et une forte rigueur sont nécessaires.

Mission de Chef(fe) de Partie pour sa cuisine de Traiteur/Événementiel à Paris. le profil devra être autonome et responsable et disposer d'une solide expérience en cuisine Cocktail. Il/Elle devra s'organiser pour préparer, dresser et servir les plats et pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Tenue de cuisinier et chaussures de sécurité sont exigées.

Devenez Chef(fe) de Partie. Votre mission principale sera de travailler en cuisine avec le Chef pour une brasserie et un salon. Une pièce d'identité à jour et un casier judiciaire vierge sont nécessaires. Postulez dès aujourd'hui !

Chef(fe) de Partie à Paris. Vous serez sous la responsabilité du Chef référent Gérard et Jacques. Vous serez chargé(e) de préparer et servir des mets pour des événements et des buffets. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et veiller à la qualité et à la présentation des plats. Vous devrez également assurer la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP. N'oubliez pas de venir avec votre propre tenue de cuisinier, y compris des chaussures de sécurité et une veste.

Vous encadrerez les cuisiniers et le personnel en salle, ainsi que la préparation et la mise en place des plats froids. Vous serez en charge de la qualité des mets et veillerez à l'application des règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef référent.

Mission de Chef(fe) de Partie expérimenté(e). Vous serez chargé(e) de cuisiner des plats gastronomiques à base de produits de la mer, selon les critères de qualité du restaurant. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes par service, dans une ambiance conviviale.

Recherché(e) chef(fe) de partie pour un restaurant traditionnel à Paris. Vous devrez préparer des plats succulents et savoureux pour la restauration collective, en utilisant des produits frais et de qualité.Vous devrez également vous assurer que la cuisine est propre et organisée.Vous devrez vous assurer que les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées.Vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier.Votre passion pour la cuisine sera un atout. Des connaissances en cuisine traditionnelle seront un plus.Vous devez être capable de travailler sous pression et de respecter les délais.Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.

Mission de Chef(fe) de Partie à Paris. Mission pour une personne expérimentée et autonome pour former notre équipe de cuisine. Notre restaurant offre une cuisine 100% maison de type brasserie de qualité. Des connaissances solides en préparations culinaires et en pâtisserie sont requises. Notre rythme de couverts varie entre 80 et 150 le soir et les week-ends.

Chef(fe) de Partie pour la restauration collective à La Courneuve. Vous serez responsable de la préparation des repas, des choix des ingrédients et de la gestion des stocks. Vous devrez également garantir la qualité des plats et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. CHAUSSURES DE SECURITE est obligatoire, ainsi qu'une tenue de cuisine (pantalon et veste). Une bonne maîtrise des normes HACCP est requise.

Mission de Chef(fe) de Partie pour mettre en œuvre et servir des repas dans le respect des standards de qualité et de service. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'organisation et de la supervision des membres de l'équipe de cuisine. Vous aurez également la responsabilité de la gestion des stocks et de la gestion des commandes. Vous serez également responsable du bon déroulement du service et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Une excellente connaissance des techniques et des produits de la cuisine traditionnelle est requise.

Mission dans un bistro chic à Paris pour un(e) Chef(fe) de partie pour ses services gastronomiques. Vous serez responsable de la mise en place, de la cuisson et du dressage. Vous occuperez le poste froid ou chaud et vous accompagnerez le chef pour un service de 40 couverts.

Rejoignez notre équipe pour un restaurant haut de gamme à Paris. Mission pour un(e) Chef(fe) de partie pour notre Restauration collective. Vous serez chargé(e) de la préparation de buffets et repas de Noël. Vous devrez garantir un service de qualité, une présentation et une saveur exceptionnelles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisiniers et de chefs pour créer des plats mémorables.

Restaurant à Paris pour mission de Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de la mise en place et de la préparation des plats selon les standards de qualité et d'hygiène élevés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef exécutif pour créer des menus variés et des repas gastronomiques. Vous serez un membre essentiel de l'équipe et devrez veiller à ce que tous les plats soient présentés et servis de façon impeccable. Une connaissance des cuisines internationales est un plus.

Mission de Chef(fe) de Partie dans la restauration collective. Les missions principales sont : la préparation des produits alimentaires, la mise en place et la réalisation des plats, le nettoyage et le rangement des équipements et des locaux, ainsi que la participation à l'organisation des services. Une expérience professionnelle dans le secteur de la restauration est exigée.

Mission pour un Chef(fe) de Partie pour travailler dans notre restaurant collectif. Responsabilités : préparation et service des plats, gestion des stocks, respect des procédures et des normes sanitaires. Une expérience professionnelle dans le domaine de la restauration est requise. Une pièce d'identité sera exigée.

Recherche un Chef(fe) de Partie pour prendre en charge la préparation de cocktails et de petits plats dans ses événements à Paris.Vous serez sous la responsabilité de Joey et Jean, Chefs référents. Vous serez chargé.e de :- La préparation des cocktails et des boissons ;- La mise en place des plats ;- La surveillance des cuissons et des préparations ;- La décoration et la mise en place des buffets ;- La gestion des stocks et de la qualité des produits.Vous êtes passionné.e par le monde de la restauration et vous vous démarquez par votre créativité et votre dynamisme ?

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de l'organisation des travaux de la brigade de cuisine. Vous serez amené à organiser et planifier les services en lien avec l'équipe et le chef de cuisine. Vous devrez maintenir un niveau de qualité et de sécurité alimentaires élevé, et veiller à respecter les plans de travail et les budgets. Une tenue de cuisine est exigée.