Chef de partie
à
Paris
(
93100
)

Traiteur / Événementiel

Paris

2265

Indépendant

906€

Description de la mission

Mission de Chef(fe) de partie pour sa cuisine. Sous la responsabilité des chefs référents, le/la profil(e) aura pour mission la préparation chaude et froide des buffets selon les prescriptions et la qualité attendue. Il/elle sera aussi responsable de l'organisation et de la mise en place, veillera à la sécurité alimentaire et à la bonne gestion des équipements. La polyvalence et une bonne présentation sont indispensables.

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Mission de Chef(fe) de Partie pour sa mission de Traiteur / Événementiel. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des plats et des buffets pour nos clients résidant à Paris. Vous travaillerez sous l'autorité du Chef Référent, Didier. Une tenue de cuisinier, incluant des chaussures de sécurité et une veste, doit être apportée.

Restaurant haut de gamme à la recherche d'un(e) chef de partie à Paris! Vous aurez pour mission de créer des plats gastronomiques dans un cadre luxueux et d'accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Vous devrez respecter les recettes et les consignes du chef et vous montrer innovant(e) dans le choix des mets. Une voiture est nécessaire pour ce poste. Venez relever ce challenge !

Mission pour un Chef(fe) de Partie pour une mission à Paris. Vous serez chargé(e) de la préparation et de l'assemblage des plats chauds destinés à la restauration collective d'entreprise. Vous serez en charge du service self et du nettoyage des locaux et des équipements. Vous serez également amené(e) à assurer une veille sur le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.