Chef de partie à Paris (93420) - Traiteur / Événementiel - 156€

Mission située à Paris pour un(e) Chef(fe) de Partie dans la Restauration Collective. Vous aurez pour mission de produire et de servir des repas de qualité pour les convives. Vous serez responsable de l'organisation des cuisines des restaurants collectifs, de la production et de la distribution des plats. Vous devrez garantir la qualité des produits et des services et veiller à la satisfaction des clients. Vous serez en charge de la gestion des stocks et de la sécurité alimentaire. Venez relever ce challenge et devenez Chef(fe) de Partie dans la Restauration Collective.

Rejoignez notre structure en tant que Chef(fe) de Partie. Vos tâches incluent : préparation des plats et des desserts, organisation et supervision des cuisiniers, vérification des produits et des stocks, contrôle qualité des repas et des plats, respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené à travailler en équipe et à offrir un service de qualité à nos clients.

Rejoignez l'équipe en tant que Chef(fe) de Partie et participez à l'amélioration de la qualité des services et à la satisfaction des clients. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes de qualité et les règles d'hygiène, de contrôler la qualité des produits et de veiller à la gestion des stocks.

Restaurant à Paris en tant que Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de la mise en place et de la préparation du grill, ainsi que de la cuisson des aliments et du nettoyage du poste de travail. Vous apporterez votre contribution à la préparation et à la présentation des plats et des menus selon les standards établis par le Restaurant. Vous travaillerez dans une ambiance dynamique et conviviale et mettrez votre savoir-faire à profit pour donner à chaque client une expérience gastronomique inoubliable.

Restaurant traditionnel situé à Paris. Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour nous aider à servir un menu varié et savoureux. Vous serez responsable de préparer et de servir des plats de qualité supérieure, de superviser l'équipe de cuisine et de s'assurer que tous les plats sont conformes aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous devrez également superviser le stockage et la rotation des aliments, et veiller à ce que les lignes de production restent en bonne forme.

Le.la chef.fe de partie aura pour mission de superviser et d'organiser la préparation et la production de plats variés pour des événements variés. Il.elle aura en charge le respect des recettes, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et le respect des délais. Il.elle devra gérer les stocks et le personnel affecté à la journée de production. Une excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est requise. Une flexibilité et une bonne gestion des priorités sont essentielles pour ce poste.

Chef(fe) de partie pour préparer et servir le repas de Noël dans un restaurant haut de gamme. Vous serez en charge de la préparation et du service du repas, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la gestion des stocks et de l'organisation des plats de Noël. Vous serez également responsable de la qualité des plats et des services offerts et devrez gérer l'équipe de cuisiniers et de serveurs. Vous serez tenu(e) de respecter les exigences de la direction et de satisfaire les clients.

Mission de Chef(fe) de Partie pour participer à la préparation et à la mise en place des plats. Vous travaillerez sous la direction du Chef et vos principales responsabilités seront la préparation des mets, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et l'organisation de l'espace de travail. Vous assurerez également le service et la satisfaction des clients.

Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour une entreprise de restauration collective à Paris. Vous serez responsable du service et de l'organisation du self, et de la préparation et de la présentation des plats et de leur nettoyage. Vous serez en charge de l'organisation des cuisines, de la formation des collaborateurs, et de l'assurance de la qualité et de la sécurité des aliments.

Mission de chef(fe) de partie pour assurer la préparation et la mise en place des prestations culinaires. Le traiteur/événementiel est situé à Paris. Vous préparerez des cocktails et des plats chauds et froids selon les recettes et les directives du chef référent. Vous veillerez à la qualité des produits et à la bonne gestion des stocks. Vous serez en charge de l'organisation et de la préparation des événements. Une tenue de cuisinier est exigée avec des chaussures de sécurité et une veste.

Restaurant haut de gamme méditerranéen situé à Paris et pour Chef(fe) de partie. Vous ferez partie d'une équipe de 3 personnes et aurez pour mission de gérer les cuissons, de dresser les plats, de préparer les mets et d'assurer la distribution du service. Vous serez équipé d'un T-shirt noir ou d'une veste noire. Venez découvrir cette expérience culinaire unique et enrichissante !

Restaurant à Paris pour mission de Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de la mise en place et de la préparation des plats selon les standards de qualité et d'hygiène élevés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef exécutif pour créer des menus variés et des repas gastronomiques. Vous serez un membre essentiel de l'équipe et devrez veiller à ce que tous les plats soient présentés et servis de façon impeccable. Une connaissance des cuisines internationales est un plus.

Chef(fe) de Partie recherché(e) pour un restaurant traditionne à Paris. Responsabilités : préparer et cuisiner des plats et des desserts variés et succulents. Superviser les autres membres de l'équipe et les aider à atteindre les objectifs. Veiller à ce que les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire soient respectées.

Traiteur et événementiel, basé à Paris, Mission de Chef(fe) de Partie pour la cuisine CHAUD.Vous êtes en charge de la préparation, de la mise en place et de la présentation des plats chauds selon les recettes et les contraintes de l'entreprise. Vous veillez à l'utilisation des produits et à la qualité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et participez au nettoyage de la cuisine.

Restaurant à Paris recherche un Chef(fe) de partie dynamique et motivé(e). Vous serez en charge de la mise en place et du service des plats traditionnels du restaurant. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité et utiliser des techniques culinaires innovantes et des équipements modernes. Vous devez également gérer la préparation des aliments et leur présentation, ainsi que le contrôle des stocks des produits et des matières premières. Vous devez aussi assurer le déroulement correct des services et veiller à ce que les plats soient présentés dans les meilleures conditions. Vous serez responsable du respect des procédures, des normes et des directives du restaurant.

Mission à Paris en tant que Chef de Partie ! Mission pour une personne expérimentée qui a déjà occupé une mission de Second, sous-Chef ou Chef. Vous serez formé et accompagné par le Chef de Cuisine pour le service du midi et deviendrez ensuite Second le soir. Vous devrez prendre les commandes entre 12h et 14h30, et entre 19h et 23h pour les services. La carte est 100% maison et composée de produits frais. Vous devrez suivre les instructions du Chef de Cuisine pour gérer les commandes et les services.

Recherche un Chef(fe) de Partie pour rejoindre son équipe d'événementiel et traiteur à Paris. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de cuisine pour s'assurer que les normes de qualité et de sécurité alimentaire sont respectées. Vous devrez porter une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et désirez intégrer une équipe dynamique, contactez-nous dès aujourd'hui !