Chef de partie à Paris (75002) - Restaurant haut de gamme - 388€

Chef(fe) de partie recherché(e). Vous serez en charge de la mise en place, des cocktails et des finger food pour nos événements. Vous assurerez la qualité et la précision des plats et des desserts. Vous serez responsable de la bonne gestion de la cuisine et de la préparation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez le garant d'une cuisine variée et de qualité.

Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pourun restaurant traditionnel à Paris. Vous serez en charge de l’organisation et de la production culinaire quotidienne, en respectant les fiches recettes et les exigences du restaurant. Vous veillerez à maintenir un haut niveau de qualité et de propreté et vous assurerez le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous contrôlerez également la traçabilité des aliments et encadrerez l'équipe. Si vous êtes motivé et passionné par la gastronomie, cette mission est faite pour vous.

Recherche un Chef(fe) de Partie. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des plats et desserts dans le cadre de la restauration collective. Vous assurerez la qualité et la sécurité alimentaire des plats servis. Vous devrez également organiser et superviser le travail des commis et des plongeurs. Cette mission nécessite une bonne expérience et un bon sens de l'organisation.

Devenez Chef(fe) de Partie. Votre mission principale sera de travailler en cuisine avec le Chef pour une brasserie et un salon. Une pièce d'identité à jour et un casier judiciaire vierge sont nécessaires. Postulez dès aujourd'hui !

Chef(fe) de Partie à Paris. Vous serez sous la responsabilité du Chef référent Gérard et Jacques. Vous serez chargé(e) de préparer et servir des mets pour des événements et des buffets. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et veiller à la qualité et à la présentation des plats. Vous devrez également assurer la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP. N'oubliez pas de venir avec votre propre tenue de cuisinier, y compris des chaussures de sécurité et une veste.

Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour une mission dà Paris. Vous travaillerez au sein d'une entreprise de restauration collective. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de la mise en place de la cuisine. Vous aurez à gérer des stocks et des approvisionnements et devrez maintenir des normes d'hygiène. Vous démontrerez votre capacité à travailler dans un environnement exigeant et à atteindre les résultats attendus.

Mission de Chef(fe) de Partie à Paris, requiert une excellente maîtrise des techniques culinaires, le respect des normes HACCP et une grande motivation. La personne devra être responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la caisse. Elle devra également veiller à la qualité et à la quantité des produits servis.

Chef(fe) de partie recherché(e) pour un restaurant à Paris. Responsabilités : préparation des plats et participation à la gestion des denrées alimentaires. Autonomie et organisation requises. Expérience professionnelle et diplôme dans la restauration souhaités.

Une personne créative et autonome qui saura diriger et conseiller les participants , et leur transmettre son savoir-faire culinaire. N'hésitez pas à postuler !

Recherche Chef(fe) de Partie en cuisine Cocktail (Légumier) pour une mission à temps plein situé à Paris. Vos missions principales seront : la préparation des plats selon les recettes et le planning, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et le nettoyage des locaux. Une tenue de cuisinier est exigée (chaussures de sécurité et veste). Venez nous rejoindre et partager votre passion en nous faisant parvenir votre profilure !

Mission de Chef(fe) de Partie en restauration pour événements. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats pour les clients. Vous devrez être capable d'ouvrir rapidement et proprement des huîtres, et de gérer La mission de cuisson et de préparation. Vous devrez également vous assurer que tous les plats soient de qualité et qu'ils soient servis à l'heure. Vous serez également chargé de gérer le personnel de cuisine et de préparer des menus pour des événements spéciaux. Une formation en cuisine et en service à table est nécessaire.

Mission à Paris en tant que Chef de Partie ! Mission pour une personne expérimentée qui a déjà occupé une mission de Second, sous-Chef ou Chef. Vous serez formé et accompagné par le Chef de Cuisine pour le service du midi et deviendrez ensuite Second le soir. Vous devrez prendre les commandes entre 12h et 14h30, et entre 19h et 23h pour les services. La carte est 100% maison et composée de produits frais. Vous devrez suivre les instructions du Chef de Cuisine pour gérer les commandes et les services.

Mission de Chef de Partie, vous serez en charge de la préparation des plats et de l'organisation des cuisines. Vous devrez vous assurer de la qualité et de la propreté des aliments servis. Vous devrez porter une tenue de cuisine appropriée ainsi que des chaussures de sécurité et être muni d'un couteau et d'une pièce d'identité. Vous serez également responsable des stocks et de l'inventaire des produits. Vous serez en contact avec le personnel et les clients afin de garantir un service de qualité.

Restaurant haut de gamme à la recherche d'un(e) chef de partie à Paris! Vous aurez pour mission de créer des plats gastronomiques dans un cadre luxueux et d'accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Vous devrez respecter les recettes et les consignes du chef et vous montrer innovant(e) dans le choix des mets. Une voiture est nécessaire pour ce poste. Venez relever ce challenge !

Mission pour un(e) Chef de Partie expérimenté(e). Vous aurez la responsabilité de la préparation et de la présentation des plats. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier et à gérer l'approvisionnement des produits. Vous devrez également être à l'écoute des clients et veiller à ce que leurs demandes soient satisfaites. Les qualités requises pour ce poste sont : créativité, sens de l'organisation, polyvalence et respect des normes d'hygiène.

Mission de Chef de Partie dans un restaurant prisé à Paris . Vous serez responsable de coordonner et vérifier les activités des commis et des demi chefs de partie, effectuer le service en salle, vérifier les plats et contrôler les produits.

Un traiteur / événementiel à Paris, recherche un Chef de Partie pour la préparation et l'envoi de dîners à l'assiette. Vous serez responsable de la mise en place des plats selon les directives et le cahier des charges. Vous devrez maintenir un niveau élevé de qualité et veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous serez en charge de gérer la préparation et la présentation des plats ainsi que de la gestion des stocks et des inventaires. Vous aurez également la responsabilité de l'organisation et du bon déroulement du processus de livraison.