Chef de partie
à
Lyon
(
69001
)

Restaurant traditionnel

Lyon

570

Indépendant

228€

Description de la mission

L'équipe du restaurant à Lyon vous n'attend que vous, devenez le Chef(fe) de Partie durant cette mission ! Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel et prendrez en charge l'organisation et la préparation des plats selon les directives du Chef. N'oubliez pas de venir avec votre veste de cuisine, pantalon et chaussures de sécurité !

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L'équipe du restaurant à Lyon vous n'attend que vous, devenez le Chef(fe) de Partie durant cette mission ! Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel et prendrez en charge l'organisation et la préparation des plats selon les directives du Chef. N'oubliez pas de venir avec votre veste de cuisine, pantalon et chaussures de sécurité !

Mission en tant que Chef(fe) de Partie : Vous serez chargé(e) de produire une centaine de repas quotidiens de qualité, ainsi que de procéder au service et au nettoyage. Vous devrez mettre en œuvre vos compétences en cuisine pour réaliser des préparations variées et savoureuses. Une bonne organisation et une rigueur professionnelle seront indispensables.

Le temps d'une mission, rejoignez la brigade du Château à Lyon en tant que Chef(fe) de Partie. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des plats pour le service du soir. Vous devrez gérer le stock, réaliser des recettes et assurer la qualité des préparations. Vous serez en contact direct avec les autres Chefs, le personnel de service et le Directeur de restauration. Vous travaillerez dans un environnement de qualité et de professionnalisme, et créerez des plats authentiques et délicieux.