Sous-chef
à
Paris
(
92200
)

Restauration collective en entreprise

Paris

900

Indépendant

488€

Description de la mission

Venez aider l'équipe du restaurant situé à Paris. Mission pour un Sous-chef(fe) pour aider notre brigade de cuisine. Notre cuisine est 100 % fraîche et de saison. Vous serez responsable de garantir le goût, la qualité et la présentation de chaque plat. Vous serez également en charge d’organiser les cuissons et de réaliser les plats et les garnitures. Votre mission sera de remplacer l'actuel chef. Rejoignez-nous aujourd'hui et participez à la création d'une cuisine saine et savoureuse !

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Sous-chef(fe) recherché(e) par un restaurant traditionnel à Paris. La mission consiste à recevoir, organiser et préparer les commandes, veiller à la qualité des plats servis, et gérer le personnel de cuisine. Vous aurez en charge le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la préparation des plats et desserts, le contrôle de la qualité des produits, et la gestion des stocks. Vous devrez également participer à la formation des équipes et à l'organisation des services.

Recherche un(e) Sous-chef(fe) en traiteur / événementiel à Paris. Vous serez responsable de la préparation des plats et des repas. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les standards et les normes de sécurité alimentaire soient respectés. Vous devrez également assurer le respect des horaires et des budgets. Votre mission sera de garantir la qualité et la préparation des aliments pour que les clients soient satisfaits.

Mission de Sous-chef(fe) au sein du restaurant. Vous serez responsable de la production et de l'envoi des repas pour le service à table et le Food-Court digitalisé. Vous devrez gérer une équipe et veiller à la qualité des produits proposés. Vous devrez aussi assurer le bon fonctionnement et le respect des normes HACCP. Vous participerez à la gestion du budget et de l'inventaire des produits. Venez aider une équipe dynamique et motivée !