Description de la mission
Le poste de Responsable de salle à Paris est à pourvoir. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe, de l'accueil des clients et du service, ainsi que de la fermeture du restaurant. Vous veillerez au respect des normes HACCP. L'idéal serait que la même personne effectue les 4 services demandés. Aucune cloture de caisse n'est requise.
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