Cuisinier
à
Paris
(
93500
)

Restauration collective - Education

Paris

1350

Indépendant

495€

Description de la mission

Mission pour un(e) Cuisinier(ère) pour une mission de Restauration Collective à Paris. Vos missions principales seront de préparer des repas pour environ 60 enfants et d'assurer leur traçabilité selon la méthode HACCP. Il vous sera également demandé de passer des commandes et de les réceptionner. Vous devrez également préparer un goûter.

Voir dans l’Application Brigad

Toutes les missions

Offres de missions similaires

Toutes les offres

Mission pour un Cuisinier/Cuisinière à Paris. Vous serez responsable de créer des plats exceptionnels pour nos clients et de leur offrir une expérience gastronomique inoubliable. Vous devrez être créatif et vous assurer de maintenir des normes de qualité et de sécurité alimentaire élevées. Vous serez responsable de l'organisation et de la mise en place des plats et de la supervision générale de la cuisine. Vous devez être capable de travailler avec des produits frais et de vous adapter aux demandes des clients. Vous aurez également la responsabilité de gérer le personnel de cuisine et de veiller à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaire soient respectées.

Mission pour un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour une mission de la restauration collective à Paris. Vous devrez gérer la production et la préparation des plats pour les repas servis quotidiennement. Vous serez également chargé(e) de préparer des menus festifs et des buffets pour des événements spéciaux. Vous devrez posséder une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité et être capable de gérer votre poste de travail de manière autonome. Vous devez également être capable de travailler selon des échéances étroites.