Commis de cuisine

à

Paris

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75007

)

Mission pour un(e) Commis(e) de cuisine passionné(e) pour une mission dans restaurant traditionnel à Paris. Les tâches principales sont la préparation des ingrédients (découpe de légumes, viande, volaille...), mise en place des plats et le façonnage des patons à Burger. Une expérience comme Pizzaiolo est bienvenue. Le Commis(e) devra assurer les cuissons des steaks et nettoyer le poste et faire le réassort avant le départ.

Mission pour un(e) Commis de Cuisine pour notre restaurant d'entreprise à Paris. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en place des plats, de leur contrôle de qualité et de leur présentation. Vous assurerez le nettoyage et le rangement des équipements et matériels culinaires. Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité imposées par la législation. Vous veillerez à ce que le service soit rapide et de qualité.

Mission de Commis(e) de Cuisine pour travailler dans son restaurant d'entreprise. Vous serez en charge de préparer des plats chauds et froids, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez en labo à température dirigée et veillerez à ce que toutes les préparations soient effectuées de façon consciencieuse et selon les recettes prescrites. Vous serez en charge du respect des contrôles qualité et veillerez à ce que les produits soient stockés adéquatement. Vous devrez également nettoyer le matériel et les équipements selon les normes.