Commis de cuisine
à
Paris
(
93400
)

Restaurant traditionnel
Paris
750
Indépendant
250€
Description de la mission
Mission de Commis(e) de cuisine. Vous serez chargé(e) de préparer des brunchs pour le restaurant. Vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier et de son adjoint(e). Vous serez amené(e) à préparer et à dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité, et vous devrez veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail. Vous serez également chargé(e) de contrôler la qualité des produits, de superviser la préparation des plats et d'effectuer toute autre tâche demandée par le chef.
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1800
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Mission : Commis(e) de cuisine pour la restauration et l'événementiel. Vous serez en charge de la préparation et de la production de pièces cocktail haut de gamme destinées à des événements, ainsi que de la préparation et du taillage de légumes pour salades. Vous devrez exécuter des recettes et des procédures selon des normes élevées et travailler en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer que les préparations et les plats soient présentés de manière impeccable.
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