Chef de partie
à
Paris
(
93100
)

Traiteur / Événementiel
Paris
3000
Indépendant
1200€
Description de la mission
Chef(fe) de Partie à Paris. Vous serez sous la responsabilité du Chef référent Gérard et Jacques. Vous serez chargé(e) de préparer et servir des mets pour des événements et des buffets. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et veiller à la qualité et à la présentation des plats. Vous devrez également assurer la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP. N'oubliez pas de venir avec votre propre tenue de cuisinier, y compris des chaussures de sécurité et une veste.