Chef de partie
à
Paris
(
93100
)

Traiteur / Événementiel

Paris

1530

Indépendant

612€

Description de la mission

Mission de Chef(fe) de Partie pour sa cuisine cocktail. Les tâches principales seront : préparer des entrées, des plats principaux et des desserts selon les normes et la qualité exigées ; gérer le stock et les inventaires ; superviser les aides de cuisine ; et veiller à la qualité et à la présentation des plats. Vous devrez porter une tenue de cuisine complète (veste et chaussures de sécurité).Venez rejoindre une équipe dynamique et créative, à la pointe de la gastronomie !

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Restaurant haut de gamme à Paris. Votre mission en tant que Chef de Partie sera de fournir un service gastronomique exceptionnel à nos clients. Nous offrons une cuisine étoilée Michelin de qualité supérieure et recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour aider notre petite brigade. Vous serez responsable de l'exécution des préparations et des présentations des plats selon les standards du restaurant et des normes de qualité.

Mission pour un Chef(fe) de Partie pour travailler dans notre restaurant collectif. Responsabilités : préparation et service des plats, gestion des stocks, respect des procédures et des normes sanitaires. Une expérience professionnelle dans le domaine de la restauration est requise. Une pièce d'identité sera exigée.

Découvrez notre mission à Paris en tant que Chef(fe) de Partie pour le Traiteur / Événementiel. Vous serez responsable de la rechauffe des plats et de la cuisson des plats pour le catering staff. Vous assurerez le suivi des commandes, la préparation et la présentation des plats. Vous serez en charge du bon déroulement de la préparation et de la distribution des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et votre équipe pour assurer la qualité des plats et un service de qualité.