Chef de partie à Paris (92000) - Traiteur / Événementiel - 192€

Mission de Chef(fe) de Partie ! Vous serez responsable du développement et de la réalisation des plats du restaurant traditionnel. Vous serez responsable du service du midi et du soir. Le midi, vous préparerez et servirez 80 à 100 couverts et le soir 20 couverts et du snacking.

Restaurant à Paris, un restaurant traditionnel à la renommée établie. Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de l'organisation et de la préparation des plats destinés aux clients, pour un maximum de 120 couverts. Vous veillerez à la qualité et à la présentation des mets. Vous encadrerez et coordonnerez l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.

En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez chargé(e) de produire des plats chauds et de les servir aux clients. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la gestion des stocks, des commandes et de la qualité des produits. Vous serez en charge de l'organisation des cuisines. Vous devrez garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une grande précision et une forte rigueur sont nécessaires.

Chef(fe) de Partie - Vous aurez l'opportunité de remplacer un chef de partie en mutation et de participer à la préparation et à la présentation des menus. Vous assurerez un service de qualité et serez responsable de la qualité et des quantités des plats servis. Vous devrez également veiller à la bonne gestion de nos stocks et à la sécurité alimentaire.

Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour améliorer et accroître la qualité de notre service de restauration. Vous serez chargé(e) de la préparation et de l'assemblage des plats, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des stocks. Vous serez également responsable de la préparation des événements et des commandes spéciales. Des connaissances en pâtisserie seront appréciées. Vous devez être dynamique, motivé(e) et avoir une bonne présentation. Une connaissance de la cuisine française et des techniques de service haut de gamme est requise.

Rejoignez l'équipe de notre RIE à Paris, en tant que Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable des préparations culinaires, du contrôle qualité et des plats. Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et aurez l'opportunité de développer votre savoir-faire et vos compétences.

Vous êtes chef de partie et avez une passion pour l'événementiel ? Nous vous offrons la possibilité de venir renforcer notre équipe pour assurer la préparation et la mise en place des plats lors de réceptions et de cérémonies. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la qualité et de la préparation des plats. Vous devrez également être capable de respecter les délais et les quantités demandées.

Mission de Chef de Partie dans le 10e arrondissement de Paris. Dans ce rôle, vous supervisez la préparation des aliments et le service aux clients, en veillant à ce que tout soit effectué avec la plus grande précision et le plus grand professionnalisme. Vous travaillerez avec le personnel de cuisine et le personnel de service pour assurer la qualité des plats et la satisfaction des clients. Vous devrez également vous assurer que toutes les normes de sécurité et d'hygiène sont respectées. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont obligatoires.

Rejoignez notre équipe de traiteur et événementiel en tant que Chef de Partie. Responsable de la préparation et de la présentation des plats de qualité selon les normes de sécurité et les exigences de qualité, vous serez chargé de veiller à la satisfaction des clients. Vous devrez porter une tenue adéquate, des chaussures de sécurité et apporter vos couteaux. Une voiture est obligatoire.

Recherche un Chef de Partie pour ses services Traiteur/Événementiel à Paris. Vous serez responsable de la préparation des plats et de leur présentation. Vous devrez veiller à ce que les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène soient respectées. Vous devrez être présent 15 minutes avant le service, en tenue civile avec une deuxième paire de chaussures pour accéder au chantier. Une fois sur place, vous devrez porter une veste de cuisine et une mallette de cuisine. En cas de retard, veuillez appeler le contact qui vous sera envoyé par SMS.

Mission de Chef(fe) de Partie dans la restauration pour un traiteur / événementiel basé à Paris. Vous aurez à préparer des plats avec des produits frais, gérer des stocks et veiller à la qualité des produits. Une très bonne connaissance de la cuisine est attendue. Une attitude positive et flexible est essentielle. Des connaissances en cuisine et en service sont indispensables.

Mission Chef(fe) de Partie à Paris. Vous aurez pour mission de préparer, cuisiner et servir des plats de qualité dans le cadre de la restauration collective. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. De plus, vous serez chargé(e) de veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées.

Recherche un Chef de Partie. Vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des plats pour le traiteur/événementiel. Votre mission consiste à gérer la production et à veiller à la qualité et à la satisfaction des clients. Vous devrez respecter les consignes de sécurité et de hygiène. Vous travaillerez avec le personnel de cuisine pour assurer des plats de qualité. Votre mission sera un challenge qui demande rigueur et précision.

Chef(fe) de Partie recherché(e) pour un restaurant traditionne à Paris. Responsabilités : préparer et cuisiner des plats et des desserts variés et succulents. Superviser les autres membres de l'équipe et les aider à atteindre les objectifs. Veiller à ce que les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire soient respectées.

Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) pour une mission dans un restaurant traditionnel à Paris. Vous aurez pour mission de préparer et de servir des plats de qualité et de haute gastronomie. Vous devrez également veiller à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaires soient respectées et à ce que les produits soient utilisés avec efficacité et parcimonie.

Rejoignez l'équipe notre équipe à Cergy, spécialisée en traiteur et événementiel. En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation soignée de plateaux repas et de pièces de cocktail salées et/ou sucrées selon les fiches techniques détaillées. Vous travaillerez en autonomie et respecterez les consignes et les procédures. La précision et le souci du détail sont indispensables.

Le Chef de Partie est recherché. Il/Elle sera chargé(e) de superviser et gérer les opérations de la cuisine en veillant à la qualité et à la sécurité des produits, à la satisfaction des clients. Le Chef de Partie devra s'assurer que les normes de santé et de sécurité alimentaire sont respectées et que la qualité des plats servis est maintenue. Il/Elle sera responsable de la supervision des cuisiniers et de la préparation des plats en grillades pour un restaurant desservant 350 personnes par jour.

En tant que Chef(fe) de Partie, je serais responsable de la production chaude et du service au second pour un maximum de 250 couverts par jour. Je veillerais à ce que les plats soient de qualité supérieure et préparés et servis dans les délais impartis. Je me concentrerais sur l'amélioration de la qualité et de la satisfaction de la clientèle.