Chef de partie à Paris (92300) - Restaurant traditionnel - 198€

Restaurant à Courbevoie offre une opportunité unique dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vous serez à la tête de la préparation des plats et de la présentation des plats, en veillant à ce que les normes de qualité soient suivies. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe.

Rejoignez notre équipe à Paris et devenez Chef(fe) de Partie pour un restaurant haut de gamme. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats et des desserts selon les standards élevés de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et les autres membres de l'équipe pour offrir un service à l'assiette de qualité. Vous serez responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks afin de garantir un service de qualité et à temps.

Restaurant traditionnel situé à Paris. Vous serez le/la Chef(fe) de Partie en charge du Brunch. Vous serez responsable de l'élaboration et de la préparation des plats selon les recettes mises en place par le Chef. Vous veillerez à la qualité, à la fraîcheur des produits et à la bonne présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et assurerez le bon déroulement des services. Une excellente connaissance des techniques culinaires est impérative pour ce poste.

Recherche un Chef(fe) de Partie. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des plats et desserts dans le cadre de la restauration collective. Vous assurerez la qualité et la sécurité alimentaire des plats servis. Vous devrez également organiser et superviser le travail des commis et des plongeurs. Cette mission nécessite une bonne expérience et un bon sens de l'organisation.

Mission de Chef(fe) de Partie ! Vous serez en charge de la mise en place et du service du buffet du restaurant traditionnel. Vous devrez organiser le travail de la brigade et veiller à ce que le buffet soit prêt pour les clients. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes.

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats pour le service en salle. Votre mission principale sera d'assurer le bon déroulement des services et de garantir une qualité gustative et esthétique des produits servis. Vous devrez également gérer un budget et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes dynamique et aimez travailler en équipe ?

Mission de Chef(fe) de Partie, vous serez en charge de l'organisation et de la préparation des plats dans le restaurant haut de gamme à Paris. De la gestion du personnel de cuisine et veillerai à ce que tous les plats soient préparés conformément aux standards de qualité. Je participerai à la mise en place et au service des plats aux clients.

Restaurant à Paris recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour une mission passionante. La mission comprend la réception des marchandises, la mise en place et l'utilisation du poste de Garde Manger et Aide Patisserie. Une fonction d'entretien et de nettoyage est également nécessaire.

Traiteur / événementiel à Paris, Mission de chef(fe) de partie en patisserie pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des desserts et des pâtisseries pour les évènements. Vous devez être capable de travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Venez rejoindre notre équipe et participer à la création d'instants magiques !

Recherche un Chef(fe) de Partie pour prendre en charge la préparation de cocktails et de petits plats dans ses événements à Paris.Vous serez sous la responsabilité de Joey et Jean, Chefs référents. Vous serez chargé.e de :- La préparation des cocktails et des boissons ;- La mise en place des plats ;- La surveillance des cuissons et des préparations ;- La décoration et la mise en place des buffets ;- La gestion des stocks et de la qualité des produits.Vous êtes passionné.e par le monde de la restauration et vous vous démarquez par votre créativité et votre dynamisme ?

Mission de Chef(fe) de Partie pour participer à la préparation et à la mise en place des plats. Vous travaillerez sous la direction du Chef et vos principales responsabilités seront la préparation des mets, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et l'organisation de l'espace de travail. Vous assurerez également le service et la satisfaction des clients.

Mission située à Paris pour un(e) Chef(fe) de Partie dans la Restauration Collective. Vous aurez pour mission de produire et de servir des repas de qualité pour les convives. Vous serez responsable de l'organisation des cuisines des restaurants collectifs, de la production et de la distribution des plats. Vous devrez garantir la qualité des produits et des services et veiller à la satisfaction des clients. Vous serez en charge de la gestion des stocks et de la sécurité alimentaire. Venez relever ce challenge et devenez Chef(fe) de Partie dans la Restauration Collective.

Mission de Chef(fe) de Partie dans un bistro haut de gamme à Paris. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des mets du restaurant. Vous aurez en charge le poste froid entrée et desserts, ainsi que la mise en place, dressage et envoie des plats.

Missions: • Assurer la mise en place et le service des plats chauds lors des services• Respecter les procédures de nettoyage et d'hygiène (HACCP)• Veiller au maintien des stocks nécessaires• Superviser les plongeurs en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire• Veiller à la satisfaction client à travers la qualité des produits servis• Participer à l'organisation et la préparation des repas• Encadrer et former les commis de cuisine• Élaborer des menus et des recettes• Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité.

Rejoignez notre équipe de traiteur et événementiel en tant que Chef de Partie. Responsable de la préparation et de la présentation des plats de qualité selon les normes de sécurité et les exigences de qualité, vous serez chargé de veiller à la satisfaction des clients. Vous devrez porter une tenue adéquate, des chaussures de sécurité et apporter vos couteaux. Une voiture est obligatoire.

Restaurant haut de gamme situé à Paris. En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats et des desserts servis au restaurant. Vous devrez travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer et maintenir un menu de qualité. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation et de la présentation des aliments et de la supervision des membres de l'équipe. Vous veillerez à ce que le restaurant se conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre créativité et votre passion pour la cuisine vous permettront de maintenir et de développer de nouvelles recettes.

Le Restaurant à Paris, un restaurant haut de gamme recherche un(e) chef(fe) de partie pour assurer le service durant la dernière semaine de l'année. Vous serez responsable du service du restaurant et du bon déroulement des opérations, vous devrez diriger votre équipe et coordonner les différentes tâches. Vous devrez également veiller à ce que le service soit de qualité et à la hauteur des standards de l'établissement.

Restaurant à Paris recherche un Chef(fe) de partie dynamique et motivé(e). Vous serez en charge de la mise en place et du service des plats traditionnels du restaurant. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité et utiliser des techniques culinaires innovantes et des équipements modernes. Vous devez également gérer la préparation des aliments et leur présentation, ainsi que le contrôle des stocks des produits et des matières premières. Vous devez aussi assurer le déroulement correct des services et veiller à ce que les plats soient présentés dans les meilleures conditions. Vous serez responsable du respect des procédures, des normes et des directives du restaurant.