Chef de partie

à

Paris

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75002

)

Traiteur / Événementiel situé à Paris, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe. Vous serez chargé de créer des recettes innovantes, de cuisiner et de préparer des plats pour des événements et des réceptions. Vous travaillerez en collaboration avec le chef exécutif et le personnel de cuisine pour créer des plats à la fois savoureux et esthétiques. Vous devrez également maintenir des normes de qualité élevées et veiller à ce que les recettes soient préparées dans les règles de l'art. Des compétences en gestion de personnel et en planification seront également nécessaires.

Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) pour une mission dans un restaurant traditionnel à Paris. Vous aurez pour mission de préparer et de servir des plats de qualité et de haute gastronomie. Vous devrez également veiller à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaires soient respectées et à ce que les produits soient utilisés avec efficacité et parcimonie.