Plongeur

à

Paris

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75009

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Restaurant haut de gamme à Paris, recherche un Plongeur/Plongeuse. Votre mission principale consistera à nettoyer et ranger la vaisselle et les ustensiles. Vous serez également amené(e) à aider le personnel de cuisine en effectuant des tâches telles que l'épluchage et la découpe des légumes. Enfin, vous vous assurerez du bon nettoyage de la cuisine en fin de service.

Mission de Plongeur(se) qualifié(e) pour rejoindre l'équipe. Vous serez chargé(e) d'effectuer la plonge des verres, des couverts et des ustensiles, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous devez être organisé(e) et minutieux(se). Une bonne résistance physique et le sens du travail en équipe sont nécessaires. Une tenue adaptée à l'environnement de la cuisine et des chaussures de sécurité sont obligatoires.

Vous êtes responsable des plats à servir, des ustensiles à nettoyer, des stocks et des réserves à maintenir et des surfaces à nettoyer. Vous êtes organisé(e), rapide et méticuleux(se). Vous avez le sens de l'initiative et de la responsabilité. Une bonne présentation et une attitude professionnelle sont indispensables. Vous devez aussi être capable de travailler seul(e).