Maître d'hôtel
à
Paris
(
75008
)

Traiteur / Événementiel

Paris

420

Indépendant

196€

Description de la mission

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour un traiteur et événementiel à Paris. Vous serez chargé(e) de la mise en place, du service et du débarrassage pour les petits-déjeuners et déjeuners de 30 personnes. Vous devrez veiller à ce que les invités soient servis en temps et en heure, et à ce que l'ensemble soit impeccable. Vous devrez également gérer et organiser le personnel de restauration et veiller à la qualité et à l'hygiène de la cuisine et des salles de service.

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Maître d'hôtel

Mission pour un(e) Maître(sse) d'hôtel ayant une excellente connaissance de la mise en place des cocktails et de l'accueil des clients. Une présentation impeccable et une excellente aisance avec une clientèle haut de gamme est requise, notamment des ambassadeurs et des membres du corps ministériel. Les exigences en matière de tenue sont les suivantes : smoking noir, chaussettes noires et nœud papillon sans tatouages apparents.