Maître d'hôtel
à
Paris
(
75008
)

Traiteur / Événementiel

Paris

435

Indépendant

203€

Description de la mission

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour un traiteur / événementiel à Paris, pour assurer le service de leurs buffets et bars. Les horaires seront de 16h30 à 19h00 pour l’installation et le montage des équipements, de 19h00 à 23h00 pour le service des boissons lors du cocktail apéritif et enfin de 23h00 à 00h00 pour le rangement.

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Mission de Maître(sse) d'hôtel pour l'organisation d'un événement à Paris. Une prestation de cocktail de 5 pièces suivie d'un menu festif en buffet assis pour 65 convives est requise. La préparation des plats se fera en chafing dish (bain marie) et l'équipe sera composée d'un Maître d'hôtel et d'un serveur. Le dressage des buffets se fera en coton gratté.

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Mission de Maître(sse) d'hôtel dans la restauration Traiteur/Événementiel à Paris. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes et de la gestion des différentes opérations pour les événements. Vous devrez également assurer la coordination et le bon déroulement des événements et veiller à la qualité des services. Tenue vestimentaire exigée pour la mission : Chemise/cravate.

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