Equipier polyvalent à Lyon (69100) - Restauration collective en entreprise - 390€

Vous serez en charge de préparer et servir les crêpes salées et sucrées proposées par notre carte. Vous devrez veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Vous serez en contact direct avec la clientèle et êtes responsable de leur satisfaction. Vous serez également en charge de l'encaissement et de la gestion de la caisse. Une bonne présentation et un bon relationnel sont requis.

Mission pour un Équipier polyvalent de restauration pour notre entreprise à Lyon. Vous serez chargé de la préparation froide, de la plonge et du nettoyage de la vaisselle. Vous devrez également effectuer des tâches diverses comme l'accueil et le service des clients et le maintien de l'environnement agréable et propre. Votre sens de l’organisation et votre sens du service sont essentiels pour réussir dans cette mission.

Vous devrez respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous aurez à servir 70 personnes, préparer et servir les repas du midi, gérer la plonge et l'organisation du service. Vous serez encadré par un chef de cuisine et un second de cuisine. Vous serez vigilent quant à la qualité des prestations et des produits servis.

Vous serez chargé de préparer des plats froids, de servir le midi et de gérer les différents régimes alimentaires spécifiques aux personnes âgées. Vous serez amené à travailler dans un EHPAD à Lyon de 90 lits environ. Vous devrez appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et respecter les exigences en matière de textures et de goûts alimentaires. Vous devrez travailler en équipe et être à l'écoute des besoins des résidents.

Vous aurez en charge la préparation et le service des plats chauds et froids, ainsi que la mise en place des plateaux repas. Prise en compte des régimes et textures alimentaires pour les personnes âgées. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et participation aux inventaires.Mission à pourvoir dans l'EHPAD à Lyon. Profil recherché : dynamique, sérieux, respectueux et autonome.

Mission pour un(e) Équipier(e) polyvalent(e) pour aider notre équipe de Restauration collective à Lyon. Vous serez chargé(e) de fournir un service de qualité au self et de nettoyer les locaux le soir.

Vous serez en charge de la préparation des crêpes et galettes, de la livraison et reprise des commandes, du service à la clientèle et du nettoyage et rangement des locaux. Vous devrez être organisé, souriant et disponible pour travailler dès que possible.