Cuisinier

à

Lyon

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69390

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Mission pour un(e) Cuisinier(ère) pour notre restaurant à Lyon. Vous serez chargé(e) de la mise en place et de la préparation des services brunch hebdomadaires. Vous devrez élaborer des recettes originales et variées pour satisfaire les clients. Vous devrez également gérer les stocks et la préparation des aliments ainsi que veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. Vous serez également chargé(e) de l'entretien et du nettoyage des locaux et des ustensiles.

Mission de Cuisinier(ère) : Vous serez chargé(e) de la production des plats chauds, du service et du nettoyage de la cuisine. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une restauration collective en entreprise et à gérer la production culinaire. Vous aurez à cœur de répondre aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire.

Cuisinier(ère) Pour Mission Traiteur / Événementiel. Vous serez amené(e) à préparer et à cuisiner des plats spécifiques et à participer à la mise en place des buffets pour des occasions variées. Les compétences requises sont une bonne connaissance des techniques culinaires, une bonne maîtrise des équipements de cuisine et des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devez également porter une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et être habile avec des couteaux. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever ce défi.