Commis de cuisine
à
Paris
(
92130
)

Restauration collective en entreprise

Paris

720

Indépendant

288€

Description de la mission

Mission de Commis(e) de cuisine pour son restaurant à Paris. La personne devra être capable de préparer, cuisiner et servir des plats selon les standards de qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise. Elle devra également avoir une certaine autonomie pour faire la grillade pendant le service. De plus, des bases en cuisine sont requises. Ce poste exige une grande motivation et des compétences pour travailler sous pression.

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Commis de cuisine

Mission pour un(e) Commis(e) de cuisine pour une mission dynamique à Paris. Vous serez chargé(e) de la découpe et de la plonge des produits alimentaires. Vous serez responsable de l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine. Vous devrez veiller à ce que tous les produits soient préparés de manière hygiénique et sécuritaire. Vous devez également maintenir des normes d'hygiène élevées et collaborer avec les autres membres de l'équipe.

Commis de cuisine

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Contrôler et surveiller les stocks. Participation à la préparation et à la mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts. Mission à Paris. Nécessite une connaissance des techniques et tailles de base en cuisine. Pesée, taillage et préparation de recettes simples de type bistronomique et 100% frais. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Surveillance et contrôle des stocks. Préparation et mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts.

Commis de cuisine

Recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour Traiteur / Événementiel. Vous serez amené(e) à préparé des plats variés et travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une tenue de cuisine complète et une mallette de couteau sont exigés ainsi qu'un pull à porter sous la veste de cuisine (travail poste froid à 12/14°).