Commis de cuisine
à
Paris
(
75004
)

Restaurant traditionnel

Paris

780

Indépendant

286€

Description de la mission

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Contrôler et surveiller les stocks. Participation à la préparation et à la mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts. Mission à Paris. Nécessite une connaissance des techniques et tailles de base en cuisine. Pesée, taillage et préparation de recettes simples de type bistronomique et 100% frais. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie. Surveillance et contrôle des stocks. Préparation et mise en place des menus. Préparation des entrées, des plats et des desserts.

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Commis de cuisine

Mission de Commis(e) de cuisine pour une mission de traiteur / événementiel ! Pour cette mission, la personne devra être en mesure de préparer des plats et des desserts selon les demandes et les besoins des clients et des événements. Cette personne devra se conformer aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et devra porter une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et des couteaux. Elle devra également prévoir des vêtements pour le laboratoire de cuisine.

Commis de cuisine

Traiteur / événementiel basé à Paris, Mission de commis(e) de cuisine talentueux(se) pour une mission. Dans ce rôle, le(a) profil(e) devra apporter son soutien aux chefs de cuisine en préparant les plats de qualité et en exécutant les tâches de laboratoire. Une tenue chaude est requise pour ce poste. Le(a) profil(e) devra également nettoyer et organiser les installations et équipements de cuisine. Une grande attention aux détails est donc nécessaire.

Commis de cuisine

Mission : commis de cuisine pour leur service de traiteur / événementiel. Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner des plats variés selon les demandes des clients. Vous devrez également maintenir les locaux et le matériel propres et en bon état. Vous devrez être organisé(e) et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez une excellente connaissance des techniques et des produits culinaires. Enfin, vous serez capable d'effectuer des tâches administratives et de réception de livraisons.