Chef Pâtissier

à

Paris

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75020

)

Devenez notre Commis Pâtissier ! Vous serez responsable de la qualité et de la fraîcheur des desserts et pâtisseries. Vous serez en charge de la fabrication, du réapprovisionnement et du nettoyage des produits. Vous vous assurerez du respect des normes d'hygiène et de sécurité et vous contribuerez à l'amélioration de l'expérience client. Vous serez également amené à effectuer des tâches polyvalentes au sein du restaurant. Venez nous rejoindre et devenez notre Commis Pâtissier !

Mission pour un(e) Pâtissier(e) pour une mission à Paris. Le restaurant est un établissement de cuisine traditionnelle. Le poste exige une personne dynamique et motivée, capable de gérer des services intenses. La tenue de cuisine ainsi que des chaussures de sécurité sont obligatoires. Vous serez responsable de la préparation des desserts et de leur mise en place. Vous devez être capable de créer des recettes maison et de travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Mission de pâtissier(e) expérimenté(e) pour aider à la production de plateaux repas, buffets et cocktails pour un traiteur à Paris. 100% fait maison, les produits utilisés seront frais et cuisinés le jour même. Vous aurez pour tâche de cuisiner des desserts variés, savoureux et présentés avec soin. Vous devrez assurer le bon déroulement de la préparation et de la mise en place. Vous serez en charge de l'organisation et des contrôles qualité. Le sens de l'initiative et l'esprit créatif sont des qualités appréciées. Vous travaillerez en équipe et serez attendu(e) au plus haut niveau de professionnalisme.