Chef de rang

à

Paris

(

92200

)

Le/La Chef(fe) de Rang recherché sera responsable de l'accueil et de l'assistance des clients, de l'organisation et de la gestion de la salle de restaurant. Il/Elle devra également veiller à ce que les services soient exécutés avec le plus grand soin, à l'attention des invités. Il/Elle devra également veiller à ce que les normes de service et de sécurité soient respectées et à ce que le personnel soit habillé et comporté de manière professionnelle. Le Chef de Rang participera à l'organisation de la soirée d'exception.

Mission de Chef(fe) de rang dans un restaurant haut de gamme ! Vous aurez pour mission de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous devrez assurer un service à la table courtois et professionnel, ainsi que le nettoyage et le dressage des tables. Vous devrez également gérer le service des plats et des boissons. Vous serez responsable de la qualité du produit et du service proposé. Vous devez également assurer une présentation impeccable et veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez pour tenue un tablier fourni par l'hôtel, un pull noir discret, un jean brut et des baskets blanches. Une bonne connaissance des produits et des techniques de service et une capacité à tenir un rang

Mission pour un(e) Chef(fe) de Rang pour un restaurant. Vous serez chargé(e) de la prise de commandes, de l'accueil des clients, de l'encaissement des clients et de la préparation des tables. Vous devrez être vêtu(e) d'une tenue professionnelle : baskets noires, chaussettes noires, pantalon noir, polo noir ou chemise noire (polo fourni par l’établissement si la taille est en stock) et limonadier stylo. La maîtrise du système de prise de commande au pad sur Pi Electronique est indispensable. Vous devrez être véhiculé(e).