Chef de partie
à
Paris
(
92130
)

Restauration collective en entreprise
Paris
405
Indépendant
162€
Description de la mission
Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour une entreprise de restauration collective à Paris. Vous serez responsable du service et de l'organisation du self, et de la préparation et de la présentation des plats et de leur nettoyage. Vous serez en charge de l'organisation des cuisines, de la formation des collaborateurs, et de l'assurance de la qualité et de la sécurité des aliments.