L'actu du mois - Hôtellerie / Restauration - Avril 2023

Brigad vous accompagne sur les problématiques auxquelles vous êtes confronté(e) chaque jour en tant qu'établissement de l'hôtellerie-restauration. 
Chaque mois, retrouvez maintenant les conseils et actualités de Brigad et du secteur.

Marque employeur, tendances technologiques et touristiques en Europe, horaires de travail dans la restauration, voici notre sélection du mois.

Comment valoriser la marque employeur de son restaurant

Si l'on connaît les attraits et les atouts de la marque employeur en matière de recrutement, son influence dans la fidélisation des collaborateurs est souvent plus méconnue. Il s’agit pourtant d’un élément clé de la stratégie marketing RH. Voici 5 conseils pour améliorer et valoriser la marque employeur de votre établissement de restauration.

Quelles sont les tendances technologiques et touristiques en Europe ?

Quels sont les enjeux actuels des entreprises touristiques et les attentes des voyageurs en termes de technologie ? Lors des Rencontres Internationales du Tourisme, plusieurs experts sont revenus sur les problématiques et tendances auxquels sont confrontés les professionnels du secteur.

Brigad rencontre les restaurateurs de Paris

Les équipes Brigad ont pu rencontrer quelques-uns d’entre vous lors de notre premier événement dédié aux restaurateur.ice.s. Nous avons eu des échanges enrichissants sur le futur du travail dans le secteur CHR, avec des interventions pertinentes de tous les participants sur les problématiques liées à la recherche de personnel et du bien-être au travail.

Horaires de travail dans la restauration : que dit la loi

Il n'est pas toujours facile d’organiser les horaires de travail des employés. Cependant, dans les cafés, bars, hôtels et restaurants, elles répondent à des règles spécifiques inscrites dans la convention collective de la profession. Il est important de les respecter. Nous vous expliquons ici quelles sont les réglementations qui s’appliquent et ce qui est spécifique aux entreprises de restauration.


réforme infirmière
the fork
autumn season
blended workforce
coupe du monde de rugby 2023
travailler à son compte
appartement
cautioneo
reducing costs
ingredients substitutes
birmingham cuisine
british cuisine
balti triangle
digbeth dining birmingham
street food restaurant
best hotspot in birmingham
street food birmingham
best hotspot street food birmingham
métier sales chez brigad
travailler chez brigad
commercial
restaurant le bon air marseille
meilleurs chefs à marseille
cuisine phocéenne
top 10 des restaurants à marseille
restaurants à marseille
multicultural city
work in birmingham
history
éducation montessori
approche montessori
montessori
éducateur spécialisé à lille
être éducateur spécialisé
écoles montessori
montessori
fine dining
tipping legislation
tipping
haute saison
location scooter électrique
location
zeway
mobilité électrique
best places to visit in birmingham
fine dinner
michelin star restaurants
birmingham museum
history of birmingham
restaurants in birmingham
trava
éducateurs spécialisés
moniteurs éducateurs
métiers de la santé
salon santexpo
santexpo
make work accessible to all
make work attractive
rapport de mission
Jean Lebrument
Florent Malbranche
entreprise a mission
entrepreneur individuel
micro entrepreneur
action logement
aides financieres
allocations familiales
caf
fêter paques
repas de paques
fêter pâques au restaurant
pâques idées repas
staffing shortage
restauration urbaine
restauration nomade
salon sandwich & snack show
uk coronation
uk celebrations
restauration traditionnelle
assurer son restaurant
néo-assurance orus
néo-assurance
perte d'exploitation
multirisque professionnelle
responsabilité civile professionnelle
choisir son assureur
orus
assurance
trésorerie restaurant
statut indépendant prêt bancaire
entrepreneur faire un prêt
obtenir un prêt
prêt bancaire
crédit pour restaurant
obtenir un crédit indépendant
prêt pour indépendant
finfrog micro crédit
comment obtenir un micro crédit
avantages du micro crédit
micro crédit pour entrepreneur